Jedes auf dem Marktplatz verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer eingestellt und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuche/Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung und den Checkout, aber der Verkauf wird vom Verkäufer durchgeführt, der zum Inhaber der Transaktion wird.
Der Versand wird direkt vom Partner-Verkäufer abgewickelt. Das Paket verlässt das Lager des Verkäufers oder dessen Logistiknetzwerk und wird dem Kurier übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Auftragsabwicklung bei demjenigen liegt, der über die tatsächliche Verfügbarkeit des Produkts verfügt.
Auf der Produktseite finden Sie Zutaten, Allergene und Nährwertangaben entsprechend den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, empfehlen wir Ihnen, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und bei konkreten Fragen den Verkäufer zu kontaktieren.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und zugänglicher zu machen. Wir wählen Verkäufer im Bereich E‑Commerce Food mit stimmigen Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einem vollständigen Informationsblatt zugeordnet: Wir möchten, dass Einkaufen hier Vertrauen bedeutet.
Lieferzeiten und -kosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. In der Kasse findest du immer die aktualisierte Lieferzeitabschätzung, bevor du die Zahlung bestätigst. Bei internationalen Sendungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
Den Mangold in wenig Wasser einige Minuten kochen.
Gut ausdrücken, indem man eine Kartoffelpresse verwendet.
Den Mangold in der Pfanne mit einer Knoblauchzehe und einem Schuss Öl anbraten. Falls nötig, etwas zerkleinern.
Etwas abkühlen lassen und die Füllung vorbereiten, indem man zum Mangold den Scamorza-Frischkäse, die in Öl eingelegten getrockneten Tomatenfilets und das Ei gibt.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Alles vermengen, bis eine glatte Masse entsteht.
Eine Backform von allen Seiten einfetten.
Die Form sollte ungefähr die gleiche Größe wie die Scheibe des ungesäuerten Brots haben.
Dabei nach und nach etwas angefeuchtete Scheiben des ungesäuerten Brots verwenden und versuchen, die gesamte Form auszukleiden, auch mit den gebrochenen Stücken. Nicht alle Scheiben aus der Packung werden benötigt.
Auf den Boden eine erste Schicht Füllung streichen.
Mit einer angefeuchteten Teigschicht bedecken und die Schichten fortsetzen, bis die Masse aufgebraucht ist.
Am Ende sollten drei Schichten entstanden sein.
Mit der letzten Teigschicht abschließen und den Kuchen durch Einschlagen der Ränder verschließen.
Gut einfetten und bei 175 Grad etwa 45 Minuten backen.
Im Kühlschrank aufbewahren
Das ungesäuerte Brot enthält kein Salz, daher kann man die Oberfläche des Kuchens nach Belieben mit etwas Salz bestreuen, und nach dem Backen passt auch ein Schuss Öl roh hervorragend dazu.
Italia, Liguria
| Energie (kcal) | 157,16 |
| Kohlenhydrate (g) | 21,1 |
| davon Zucker (g) | 1,55 |
| Fette (g) | 5,4 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 2,91 |
| Proteine (g) | 7,26 |
| Ballaststoffe (g) | 1,66 |
| Verkauf (g) | 0,18 |
