Jedes auf dem Marktplatz verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer eingestellt und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuche/Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung und den Checkout, aber der Verkauf wird vom Verkäufer durchgeführt, der zum Inhaber der Transaktion wird.
Der Versand wird direkt vom Partner-Verkäufer abgewickelt. Das Paket verlässt das Lager des Verkäufers oder dessen Logistiknetzwerk und wird dem Kurier übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Auftragsabwicklung bei demjenigen liegt, der über die tatsächliche Verfügbarkeit des Produkts verfügt.
Auf der Produktseite finden Sie Zutaten, Allergene und Nährwertangaben entsprechend den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, empfehlen wir Ihnen, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und bei konkreten Fragen den Verkäufer zu kontaktieren.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und zugänglicher zu machen. Wir wählen Verkäufer im Bereich E‑Commerce Food mit stimmigen Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einem vollständigen Informationsblatt zugeordnet: Wir möchten, dass Einkaufen hier Vertrauen bedeutet.
Lieferzeiten und -kosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. In der Kasse findest du immer die aktualisierte Lieferzeitabschätzung, bevor du die Zahlung bestätigst. Bei internationalen Sendungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
Die Mehle mit einem Schuss Öl und einer Prise Salz vermengen.
Nach und nach etwas Wasser hinzufügen, bis der Teig glatt und elastisch ist.
Auf der Arbeitsfläche kneten und zu einer Kugel formen.
Mit Frischhaltefolie abdecken und etwa eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
Inzwischen die Zucchini in Scheiben schneiden und in der Pfanne mit Knoblauch, Öl und einigen Minzblättern anbraten, bis sie weich sind.
Dann die Zucchini mit der Quagliata, weiterer Minze, Salz und Pfeffer zu einer Creme mixen.
Auch den Salat zubereiten, indem ihr die Cherrytomaten in Stücke schneidet und mit Öl, Oregano und Salz würzt.
Auch die Pfifferlinge in einer Pfanne mit Öl und Knoblauch garen und dann mit einem halben Glas Weißwein ablöschen.
Die Pinienkerne rösten und als letztes Topping hinzufügen
Den Teig aus dem Kühlschrank nehmen und auf dem Nudelbrett in drei Teile teilen.
Mit dem Nudelholz 3 ausreichend dünne runde Teigplatten ausrollen.
Eine Pfanne mit passendem Durchmesser erhitzen und die Teigplatten ohne Würzung einige Minuten backen, dabei oft wenden.
Nach Belieben mit allen Zubereitungen füllen und zusammenklappen.
Alternativ zur genuesischen Quagliata kann man Ricotta mit Joghurt gemischt verwenden.
Die Zubereitungen im Kühlschrank aufbewahren
Die Bitta-Sfoglia ist vielseitig; sie kann kurz gebacken werden, um eine weiche Konsistenz zu behalten, oder länger für mehr Knusprigkeit.
Italia, Liguria
| Energie (kcal) | 185,09 |
| Kohlenhydrate (g) | 26,49 |
| davon Zucker (g) | 2,05 |
| Fette (g) | 5,28 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1,32 |
| Proteine (g) | 7,76 |
| Ballaststoffe (g) | 4,13 |
| Verkauf (g) | 0,03 |
