Ein klassischer Tiroler Kuchen ohne Gluten mit Buchweizen, Mandelmehl und Preiselbeermarmelade. Perfekt für eine süße Kostprobe aus dem Trentino.
Jedes auf dem Marktplatz verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer eingestellt und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuche/Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung und den Checkout, aber der Verkauf wird vom Verkäufer durchgeführt, der zum Inhaber der Transaktion wird.
Der Versand wird direkt vom Partner-Verkäufer abgewickelt. Das Paket verlässt das Lager des Verkäufers oder dessen Logistiknetzwerk und wird dem Kurier übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Auftragsabwicklung bei demjenigen liegt, der über die tatsächliche Verfügbarkeit des Produkts verfügt.
Auf der Produktseite finden Sie Zutaten, Allergene und Nährwertangaben entsprechend den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, empfehlen wir Ihnen, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und bei konkreten Fragen den Verkäufer zu kontaktieren.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und zugänglicher zu machen. Wir wählen Verkäufer im Bereich E‑Commerce Food mit stimmigen Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einem vollständigen Informationsblatt zugeordnet: Wir möchten, dass Einkaufen hier Vertrauen bedeutet.
Lieferzeiten und -kosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. In der Kasse findest du immer die aktualisierte Lieferzeitabschätzung, bevor du die Zahlung bestätigst. Bei internationalen Sendungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
Die Eigelbe mit dem Zucker und dem Zimt aufschlagen, bis eine helle Schaummasse entsteht.
Die mit Backpulver gesiebten Mehle hinzufügen und gut verrühren.
Die geschmolzene Butter und das Wasser unterrühren und alles gut vermengen.
Die Eiweiße zu steifem Schnee schlagen und mit sanften Bewegungen von unten nach oben unter die Masse heben.
Eine Form mit 20/22 cm Durchmesser mit Backpapier auslegen und den Teig einfüllen, dabei gut glatt streichen.
Im vorgeheizten Ofen bei 175/180 Grad etwa 40/45 Minuten backen, dabei die Stäbchenprobe machen.
Den Kuchen abkühlen lassen, aus der Form nehmen und vorsichtig waagerecht halbieren.
Die Marmelade auf einen Boden streichen und mit dem anderen bedecken, dabei leicht andrücken.
Vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen.
Form mit 20/22 cm Durchmesser
Backpapier
Elektrischer Schneebesen
Gezacktes Messer
In einem luftdichten Behälter 2-3 Tage aufbewahren.
Glutenfreies Rezept, ideal für alle, die ein traditionelles und echtes Dessert suchen.
Italia, Trentino Alto Adige
| Energie (kcal) | 289,01 |
| Kohlenhydrate (g) | 28,01 |
| davon Zucker (g) | 15,29 |
| Fette (g) | 17,39 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 7,16 |
| Proteine (g) | 6,92 |
| Ballaststoffe (g) | 3,64 |
| Verkauf (g) | 0,07 |
