Zutaten
Anz. Portionen
- Zimtstange1/2 Stangen
- Milch
1.5L1.5L - Reis
200g200g - Zucker
200g200g - Zitrusschalen3/4 Stücke
Vorbereitung
- SCHRITT 1 VON 5
Den Reis mit reichlich Wasser abspülen, bis das Wasser klar ist, und dann gut abtropfen lassen.
- SCHRITT 2 VON 5
In einem antihaftbeschichteten Topf alle Zutaten hineingeben und zum Kochen bringen.
- SCHRITT 3 VON 5
Bei mittlerer Hitze nach dem ersten Aufkochen weiter köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren, für etwa 20 Minuten oder bis der Reis weich ist und die Mischung eingedickt ist und die Milch eingezogen ist.
- SCHRITT 4 VON 5
Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
- SCHRITT 5 VON 5
Den Arroz con leche warm oder kalt servieren, mit zusätzlichem Zimtpulver bestreut.
Tipps
Antihaftbeschichteter Topf
Holzlöffel
Pyrex-Form zum Abkühlen und Servieren
Allgemeine Informationen
Lagerhinweise
Im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage
Weitere Informationen
Es kann sowohl warm als auch kalt genossen werden! Sie können es im Voraus zubereiten!
Herkunft
Argentina
Analyse
Achtung
Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it
Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien
Makronährstoffe (100 gr)
Achtung
Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it
Energie (kcal) | 169,89 |
Kohlenhydrate (g) | 20,16 |
davon Zucker (g) | 17,73 |
Fette (g) | 7,43 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 4,35 |
Proteine (g) | 6,85 |
Ballaststoffe (g) | 0,03 |
Verkauf (g) | 0,14 |
- Proteine6,85g·20%
- Kohlenhydrate20,16g·58%
- Fette7,43g·22%
- Fasern0,03g·0%