Tuduu
Arroz con leche

Arroz con leche

@easyclarissa

Ein sehr einfaches Dessert mit einzigartigem Geschmack, das Sie unbedingt probieren müssen!

Schwierigkeit: Leicht
Kochen: Min.
Vorbereitung: 60 Min.
Land: Argentina

Zutaten

Anz. Portionen
  • Zimtstange1/2 Stangen
  • Milch1.5L
  • Reis200g
  • Zucker200g
  • Zitrusschalen3/4 Stücke

Vorbereitung

  1. SCHRITT 1 VON 5

    Den Reis mit reichlich Wasser abspülen, bis das Wasser klar ist, und dann gut abtropfen lassen.

  2. SCHRITT 2 VON 5

    In einem antihaftbeschichteten Topf alle Zutaten hineingeben und zum Kochen bringen.

  3. SCHRITT 3 VON 5

    Bei mittlerer Hitze nach dem ersten Aufkochen weiter köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren, für etwa 20 Minuten oder bis der Reis weich ist und die Mischung eingedickt ist und die Milch eingezogen ist.

  4. SCHRITT 4 VON 5

    Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.

  5. SCHRITT 5 VON 5

    Den Arroz con leche warm oder kalt servieren, mit zusätzlichem Zimtpulver bestreut.

Tipps

  • Antihaftbeschichteter Topf

  • Holzlöffel

  • Pyrex-Form zum Abkühlen und Servieren

Allgemeine Informationen

Lagerhinweise

Im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage

Weitere Informationen

Es kann sowohl warm als auch kalt genossen werden! Sie können es im Voraus zubereiten!

Herkunft

Argentina

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)169,89
Kohlenhydrate (g)20,16
davon Zucker (g)17,73
Fette (g)7,43
davon gesättigte Fettsäuren (g)4,35
Proteine (g)6,85
Ballaststoffe (g)0,03
Verkauf (g)0,14
  • Proteine
    6,85g·20%
  • Kohlenhydrate
    20,16g·58%
  • Fette
    7,43g·22%
  • Fasern
    0,03g·0%