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Proteinpancakes mit Kakao

Proteinpancakes mit Kakao

@easyclarissa

Köstliche Proteinpancakes mit Kakao, perfekt für ein gesundes und nahrhaftes Frühstück.

Schwierigkeit: Leicht
Kochen: 10 Min.
Vorbereitung: 10 Min.
Land: Italia

Zutaten

Anz. Portionen
  • Eiweiß2Einheit
  • Kakao1Esslöffel
  • Mehl1Esslöffel
  • Milch50ml

Vorbereitung

  1. SCHRITT 1 VON 4

    1. In einer Schüssel das steif geschlagene Eiweiß mit dem gesiebten Mehl und Kakao vermischen.

  2. SCHRITT 2 VON 4

    2. Die Milch hinzufügen, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.

  3. SCHRITT 3 VON 4

    3. Eine geölte Antihaftpfanne erhitzen und den Teig hineingießen.

  4. SCHRITT 4 VON 4

    4. Den Pancake auf beiden Seiten goldbraun backen.

Allgemeine Informationen

Weitere Informationen

Ich empfehle, beim Kochen den Deckel zu verwenden und einen Tropfen Wasser an die Seite der Pfanne zu geben (der den Teig nicht berührt). Mit diesem Trick wird der Pancake super fluffig!!

Herkunft

Italia

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)89,73
Kohlenhydrate (g)8,18
davon Zucker (g)5,02
Fette (g)2
davon gesättigte Fettsäuren (g)1,16
Proteine (g)10,1
Ballaststoffe (g)0,26
Verkauf (g)0,17
  • Proteine
    10,1g·49%
  • Kohlenhydrate
    8,18g·40%
  • Fette
    2g·10%
  • Fasern
    0,26g·1%