Tuduu
Fenchel- und Rotkohlsalat mit gemahlenen Leinsamen

Fenchel- und Rotkohlsalat mit gemahlenen Leinsamen

@economista-salutista-mariapia

Fenchel- und Rotkohlsalat mit gemahlenen Leinsamen: eine einfache und gesunde Wintersalatbeilage, perfekt zu Fleisch- oder Fischgerichten. Kann im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Schwierigkeit: Leicht
Kochen: 0 Min.
Vorbereitung: 10 Min.
Land: Italia

Zutaten

Anz. Portionen
  • Fenchel1Stück
  • Kleiner rotkohl0.5Einheit
  • Olivenöl extra vergine2Esslöffel
  • Bio-apfelessignach Bedarf
  • Gemahlene leinsamennach Bedarf
  • Peperoncinonach Bedarf

Vorbereitung

  1. SCHRITT 1 VON 5

    Waschen Sie den Fenchel und den Rotkohl.

  2. SCHRITT 2 VON 5

    Schneiden Sie beide in feine Streifen.

  3. SCHRITT 3 VON 5

    Geben Sie den Fenchel und den Kohl in eine Schüssel.

  4. SCHRITT 4 VON 5

    Würzen Sie mit Olivenöl extra vergine und Apfelessig.

  5. SCHRITT 5 VON 5

    Gut vermischen und mit gemahlenen Leinsamen abschließen.

Allgemeine Informationen

Lagerhinweise

Kühlschrank

Herkunft

Italia, Puglia

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)138,37
Kohlenhydrate (g)1,29
davon Zucker (g)1,29
Fette (g)13,81
davon gesättigte Fettsäuren (g)1,97
Proteine (g)1,29
Ballaststoffe (g)2,09
Verkauf (g)0,09
  • Proteine
    1,29g·7%
  • Kohlenhydrate
    1,29g·7%
  • Fette
    13,81g·75%
  • Fasern
    2,09g·11%