
Eine köstliche glutenfreie Focaccia, perfekt für jeden Anlass!
Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.
Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.
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Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
In einer Schüssel das Mehl mit Wasser, Öl, zerbröselter Hefe und Salz vermengen. Einige Minuten von Hand oder mit einem elektrischen Handmixer mit Knethaken rühren, bis eine homogene Masse entsteht.
Kurkuma und Pfeffer hinzufügen und gut mischen, bis sie in den Teig eingearbeitet sind.
Ein Backblech einölen (am besten antihaftbeschichtet, sonst Backpapier verwenden) und den Teig mittig daraufgeben, dabei leicht flach drücken.
Mit Frischhaltefolie abdecken und etwa 1 Stunde gehen lassen.
Mit leicht geölten Händen den Teig ausbreiten und mit den Fingern die typischen Löcher der Focaccia formen.
Weitere 40 Minuten ruhen lassen und in der Zwischenzeit den Ofen auf 200 °C im statischen Modus vorheizen.
Mit den Oliven und dem Rosmarin an der Oberfläche abschließen.
In einem Glas 1 Esslöffel Öl und 2 Esslöffel Wasser mischen und die Oberfläche der Focaccia damit beträufeln.
Zum Schluss etwas grobes Salz darüberstreuen.
25/30 Minuten backen oder bis sie goldbraun ist.
Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Einige Tage in einem Behälter aufbewahren, vor dem Verzehr am besten in der Mikrowelle oder Heißluftfritteuse erwärmen. Kann auch eingefroren und bei Raumtemperatur aufgetaut werden.
Perfekt zu Wurst und Käse oder einfach pur zu genießen.
Italia
| Energie (kcal) | 206,4 |
| Kohlenhydrate (g) | 32,17 |
| davon Zucker (g) | 1,23 |
| Fett (g) | 7,57 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,99 |
| Proteine (g) | 4,78 |
| Ballaststoffe (g) | 3,9 |
| Salz (g) | 2,14 |