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Glutenfreie Focaccine

Glutenfreie Focaccine

@elenaceliachiastanca

Entdecken Sie die glutenfreien Focaccine: weich und schmackhaft, zubereitet mit Nutrifree-Mix und Instanthefe. Ein authentischer und leichter Geschmack. Probieren Sie sie jetzt!

Schwierigkeit: Leicht
Kochen: 20 Min.
Vorbereitung: 20 Min.
Land: Italia

Zutaten

Anz. Portionen
  • Glutenfreies brot-mix nutrifree200g
  • Wasser140mL
  • Instanthefe für herzhafte speisen1Teelöffel
  • Salz1Teelöffel

Vorbereitung

  1. SCHRITT 1 VON 6

    Eine Antihaftpfanne bei niedriger Hitze erhitzen.

  2. SCHRITT 2 VON 6

    In einer Schüssel das Mehl, Wasser, Hefe und Salz mit einem Spatel mischen, bis eine weiche, aber nicht klebrige Masse entsteht.

  3. SCHRITT 3 VON 6

    Die Pfanne einölen und die Hitze erhöhen, damit die Pfanne gut heiß wird.

  4. SCHRITT 4 VON 6

    Mit Hilfe des Spatels ein Stück Teig nehmen und ihm die Form der Focaccine geben.

  5. SCHRITT 5 VON 6

    Die Focaccine in die Pfanne legen und 10 Minuten pro Seite oder bis sie außen gut durchgebacken sind, garen.

  6. SCHRITT 6 VON 6

    Den bevorzugten Aufschnitt schneiden oder Hummus aus Kichererbsen zubereiten, um die Focaccine noch warm zu genießen.

Tipps

  • Antihaftpfanne

Allgemeine Informationen

Lagerhinweise

Innerhalb von 2 Tagen verzehren

Weitere Informationen

Hervorragend mit Aufschnitt oder Kichererbsen-Hummus zu genießen.

Herkunft

Italia, Emilia Romagna

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)153,17
Kohlenhydrate (g)34,11
davon Zucker (g)1,1
Fette (g)0,22
davon gesättigte Fettsäuren (g)0,02
Proteine (g)4,79
Ballaststoffe (g)2,09
Verkauf (g)2,02
  • Proteine
    4,79g·12%
  • Kohlenhydrate
    34,11g·83%
  • Fette
    0,22g·1%
  • Fasern
    2,09g·5%