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Würzige Kichererbsen, glutenfrei und vegan

Würzige Kichererbsen, glutenfrei und vegan

@elenaceliachiastanca

Entdecke den authentischen Geschmack der würzigen Kichererbsen, glutenfrei und vegan: würzig, geschmackvoll und perfekt für jede Gelegenheit. Probiere sie jetzt!

Schwierigkeit: Leicht
Kochen: 15 Min.
Vorbereitung: 5 Min.
Land: Italia

Zutaten

Anz. Portionen
  • Packung gekochte kichererbsen1Einheit
  • Zwiebel0.5Einheit
  • Tahini1.5Esslöffel
  • Ahornsirup oder agave1Esslöffel
  • Zitronensaft1.5Esslöffel
  • Geräuchertes paprikapulver1Teelöffel
  • Curry1Teelöffel
  • Salz und pfeffernach Geschmack
  • Knoblauchzehe oder knoblauchpulver1Zehe

Vorbereitung

  1. SCHRITT 1 VON 4

    Warme Version: Erhitze einen Esslöffel Öl in einer Pfanne, füge die Gewürze hinzu, wenn es heiß ist, und brate die fein gehackte Zwiebel an.

  2. SCHRITT 2 VON 4

    Wenn sie durchsichtig wird, füge die Kichererbsen hinzu und koche sie einige Minuten, um sie zu würzen.

  3. SCHRITT 3 VON 4

    Wenn sie fertig sind, gib sie in eine Schüssel, füge Zitronensaft, Ahornsirup und Tahini hinzu und mische gut.

  4. SCHRITT 4 VON 4

    Kalte Version: Gib die fein gehackte Zwiebel, die Kichererbsen, die Gewürze, Salz und Pfeffer in eine Schüssel und mische gut. Füge dann Zitronensaft, Ahornsirup und Tahini hinzu und mische gut.

Tipps

  • Pfanne

Allgemeine Informationen

Lagerhinweise

Kühlschrank

Weitere Informationen

Die warme Version ist in 15 Minuten zubereitet, die kalte in 5.

Herkunft

Italia, Veneto

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)225,66
Kohlenhydrate (g)35,62
davon Zucker (g)9,8
Fette (g)3,68
davon gesättigte Fettsäuren (g)0,39
Proteine (g)11,73
Ballaststoffe (g)10,47
  • Proteine
    11,73g·19%
  • Kohlenhydrate
    35,62g·58%
  • Fette
    3,68g·6%
  • Fasern
    10,47g·17%