Essig mit Honig ist eine süß-säuerliche und sehr vielseitige Sauce, perfekt zum Würzen von Salaten oder als Begleitung zu Käse. Dieses Rezept ist sehr einfach zuzubereiten und erfordert nur zwei Zutaten: Honig und Apfelessig. Der Apfelessig verleiht einen fruchtigen und leicht säuerlichen Geschmack, während der Honig Süße und Milde hinzufügt. Probieren Sie ihn und lassen Sie sich vom Kontrast der Aromen überraschen!
Den Essig und den Honig in eine Glasflasche füllen, gut verschließen und an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahren.
Drei Wochen ruhen lassen, bevor er verwendet wird.
Dieser Essig ist köstlich für eine Vinaigrette, zum Verfeinern eines Apfelkompotts oder zum Ablöschen von Fleisch (zum Beispiel einer Entenbrust).
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| Energie (kcal) | 17,74 |
| Kohlenhydrate (g) | 4,25 |
| davon Zucker (g) | 4,25 |
| Proteine (g) | 0,41 |
| Verkauf (g) | 0,02 |
