Die Thunfischsauce ist eine kalte Sauce auf Basis von Mayonnaise, Thunfisch aus der Dose, Sardellen und Kapern. Sie wird traditionell als Beilage zu gebratenem oder gekochtem Fleisch serviert.
Die drei Sardellen nehmen, waschen, von den Gräten befreien, auf das Schneidebrett legen und zusammen mit dem Thunfisch und den Kapern fein hacken (wenn man möchte, kann man alles in den Moulinex geben)
Wenn alles zu Brei zerkleinert ist, die Mayonnaise unterrühren
Mixer
Italia
| Energie (kcal) | 517,35 |
| Kohlenhydrate (g) | 1,58 |
| davon Zucker (g) | 1,58 |
| Fette (g) | 51,61 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 6,63 |
| Proteine (g) | 11,17 |
| Ballaststoffe (g) | 0,02 |
| Verkauf (g) | 0,62 |
