
Zucchini-Pesto ist eine köstliche grüne Creme, frisch und leicht. Es ist eine hervorragende Beilage zu Pasta-Gerichten oder als Belag für Crostini und Bruschetta. Perfekt für die Sommersaison!











Die Zucchini waschen und in Scheiben schneiden, mit Knoblauch und Pinienkernen im Mixer pürieren und dabei das Öl langsam hinzufügen
Mit Salz abschmecken und aufbewahren. Perfekt zum Würzen von Pasta
Mixer
Messer
Italia
| Energie (kcal) | 36,82 |
| Kohlenhydrate (g) | 1,6 |
| davon Zucker (g) | 1,51 |
| Fette (g) | 2 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,16 |
| Proteine (g) | 2,45 |
| Ballaststoffe (g) | 1,44 |