Einfache und schnelle Crepes mit nur zwei Zutaten: Hafermehl und Wasser. Perfekt für ein gesundes Frühstück oder einen Snack, glutenfrei, laktosefrei, eifrei und ohne Zuckerzusatz.
In einer Schüssel das Hafermehl mit dem Wasser mischen, bis eine homogene Masse entsteht.
Eine leicht geölte Antihaftpfanne erhitzen.
Eine Kelle der Mischung in die Pfanne geben und braten, bis die Crepe auf beiden Seiten goldbraun ist.
Nach Belieben mit dunkler Schokoladencreme und Kokosnuss oder anderen Zutaten füllen.
Antihaftpfanne
Schüssel
Ideales Rezept für diejenigen, die eine glutenfreie oder laktosefreie Diät einhalten.
Italia, Sicilia
| Energie (kcal) | 145,38 |
| Kohlenhydrate (g) | 25,5 |
| davon Zucker (g) | 0,46 |
| Fette (g) | 2,73 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,56 |
| Proteine (g) | 4,85 |
| Ballaststoffe (g) | 2,92 |
| Verkauf (g) | 0,01 |
