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Sacher Torte (endgültig!!!)

Sacher Torte (endgültig!!!)

@fitporn-healthy-food-looking-good.

Eine fitte und schnelle Version der klassischen Sacher Torte, in nur 5 Minuten fertig! Proteinreich, kohlenhydratarm, gluten- und laktosefrei, perfekt für alle, die einen gesunden und leckeren Kuchen suchen.

Schwierigkeit: Leicht
Kochen: 5 Min.
Vorbereitung: 10 Min.
Land: Italia

Zutaten

Anz. Portionen
  • Lupinenmehl40g
  • Kokosmehl
    Kokosmehl30g
  • Low-fat-kakao20g
  • Pflanzlicher sojajoghurt natur1Einheit
  • Eiklar65g
  • Olivenöl extra vergine5g
  • Erythritn.B.
  • Zimtn.B.
  • Drops Zero Vanille
    Drops zero vanillen.B.
  • Salzn.B.
  • Pflanzliches getränkn.B.
  • Natronn.B.
  • Zitronentropfenn.B.
  • Aprikosenkonfitüre ohne Zuckerzusatz
    Aprikosenkonfitüre ohne zuckerzusatzn.B.
  • Proteinreiche Zartbittercreme
    Proteinreiche zartbittercreme1Einheit
  • Lauwarme sojamilchn.B.

Kaufbare Produkte

  • Low-Fat Kokosmehl 400g

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  • Drops Zero aromatisierter Süßstoff ohne Zucker 30ml (Vanille)

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  • Extra Konfitüre Zero 260g (Aprikosen)

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  • Proteincreme Dunkle Schokolade 70% Laktosefrei (200g)

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Vorbereitung

  1. SCHRITT 1 VON 6

    Vermische in einer Schüssel 40 g Lupinenmehl (oder Hafermehl für eine klassische Version), 30 g Kokosmehl, 20 g FITPORN Low-Fat-Kakao, einen Becher pflanzlichen Sojajoghurt natur, 65 g Eiklar, 5 g Olivenöl extra vergine, Erythrit, Zimt, natürliches Vanillearoma und eine Prise Salz.

  2. SCHRITT 2 VON 6

    Füge pflanzliches Getränk hinzu, bis eine homogene und cremige Masse entsteht, dann zwei Prisen Natron und ein paar Tropfen Zitrone einarbeiten.

  3. SCHRITT 3 VON 6

    Gieße die Masse in eine runde Form mit 12 cm Durchmesser und backe sie bei 1000W für 5 Minuten.

  4. SCHRITT 4 VON 6

    Schneide den Kuchen und fülle ihn mit FITPORN Aprikosenmarmelade.

  5. SCHRITT 5 VON 6

    Glasiere den Kuchen mit proteinreicher Zartbittercreme, die mit lauwarmer Sojamilch geschmolzen wurde.

  6. SCHRITT 6 VON 6

    Nach Belieben dekorieren und servieren.

Tipps

  • Runde Form mit 12 cm

  • Mikrowelle

Allgemeine Informationen

Weitere Informationen

264 Kalorien pro halbem Kuchen. Makros pro halbem Kuchen: 11,5 g Fett, 10,5 g Kohlenhydrate, 22,5 g Proteine. Geeignet für gluten- und laktosefreie Diäten.

Herkunft

Italia, Lazio

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)126,36
Kohlenhydrate (g)6,95
davon Zucker (g)6,1
Fette (g)8,23
davon gesättigte Fettsäuren (g)5,44
Proteine (g)5,64
Ballaststoffe (g)1,88
Verkauf (g)0,05
  • Proteine
    5,64g·25%
  • Kohlenhydrate
    6,95g·31%
  • Fette
    8,23g·36%
  • Fasern
    1,88g·8%