
Sacher Torte (endgültig!!!)
Eine fitte und schnelle Version der klassischen Sacher Torte, in nur 5 Minuten fertig! Proteinreich, kohlenhydratarm, gluten- und laktosefrei, perfekt für alle, die einen gesunden und leckeren Kuchen suchen.
Zutaten
- Lupinenmehl
40g40g - Kokosmehl
30g30g - Low-fat-kakao
20g20g - Pflanzlicher sojajoghurt natur
1Einheit1Einheit - Eiklar
65g65g - Olivenöl extra vergine
5g5g - Erythritn.B.
- Zimtn.B.
- Drops zero vanillen.B.
- Salzn.B.
- Pflanzliches getränkn.B.
- Natronn.B.
- Zitronentropfenn.B.
- Aprikosenkonfitüre ohne zuckerzusatzn.B.
- Proteinreiche zartbittercreme
1Einheit1Einheit - Lauwarme sojamilchn.B.
Kaufbare Produkte
Low-Fat Kokosmehl 400g
1 Produkt1 Produkt € 5,90Drops Zero aromatisierter Süßstoff ohne Zucker 30ml (Vanille)
1 Produkt1 Produkt € 4,99Extra Konfitüre Zero 260g (Aprikosen)
1 Produkt1 Produkt € 5,99Proteincreme Dunkle Schokolade 70% Laktosefrei (200g)
1 Produkt1 Produkt € 8,99
Vorbereitung
- SCHRITT 1 VON 6
Vermische in einer Schüssel 40 g Lupinenmehl (oder Hafermehl für eine klassische Version), 30 g Kokosmehl, 20 g FITPORN Low-Fat-Kakao, einen Becher pflanzlichen Sojajoghurt natur, 65 g Eiklar, 5 g Olivenöl extra vergine, Erythrit, Zimt, natürliches Vanillearoma und eine Prise Salz.
- SCHRITT 2 VON 6
Füge pflanzliches Getränk hinzu, bis eine homogene und cremige Masse entsteht, dann zwei Prisen Natron und ein paar Tropfen Zitrone einarbeiten.
- SCHRITT 3 VON 6
Gieße die Masse in eine runde Form mit 12 cm Durchmesser und backe sie bei 1000W für 5 Minuten.
- SCHRITT 4 VON 6
Schneide den Kuchen und fülle ihn mit FITPORN Aprikosenmarmelade.
- SCHRITT 5 VON 6
Glasiere den Kuchen mit proteinreicher Zartbittercreme, die mit lauwarmer Sojamilch geschmolzen wurde.
- SCHRITT 6 VON 6
Nach Belieben dekorieren und servieren.
Tipps
Runde Form mit 12 cm
Mikrowelle
Allgemeine Informationen
Weitere Informationen
264 Kalorien pro halbem Kuchen. Makros pro halbem Kuchen: 11,5 g Fett, 10,5 g Kohlenhydrate, 22,5 g Proteine. Geeignet für gluten- und laktosefreie Diäten.
Herkunft
Italia, Lazio
Analyse
Achtung
Makronährstoffe (100 gr)
Achtung
Energie (kcal) | 126,36 |
Kohlenhydrate (g) | 6,95 |
davon Zucker (g) | 6,1 |
Fette (g) | 8,23 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 5,44 |
Proteine (g) | 5,64 |
Ballaststoffe (g) | 1,88 |
Verkauf (g) | 0,05 |
- Proteine5,64g·25%
- Kohlenhydrate6,95g·31%
- Fette8,23g·36%
- Fasern1,88g·8%