Sbriciolatine pan di stelle

Name: Sbriciolatine pan di stelle
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 280 g Weizenmehl 00 (oder 0-Dinkel-Mix glutenfrei); 80 g Erythrit; 20 g Low-Fat-Kakao; 80 ml Pflanzenöl; 8 g Backpulver; 2 stück Eier; n.b. Proteincreme für die Füllung

@fitporn-healthy-food-looking-good.

Kategorie: Desserts

Köstliche Schokoladen-Sbriciolatine ohne Milch und Butter, ideal zum Frühstück oder als Snack.

Schwierigkeit: Leicht

Kochzeit: 30 Min.Kochen: 30 Min.

Vorbereitungszeit: 20 Min.Vorbereitung: 20 Min.

Land: Italia

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Zutaten

Anz. Portionen

Weizenmehl 00 (oder 0-dinkel-mix glutenfrei)280g
Erythrit80g
Low-fat-kakao20g
Pflanzenöl80ml
Backpulver8g
Eier2stück
Proteincreme für die füllungn.b.

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 8
Vermischen Sie die Eier mit dem Erythrit und geben Sie das Öl hinzu.
SCHRITT 2 VON 8
Fügen Sie die restlichen gesiebten Zutaten hinzu und formen Sie einen Teig.
SCHRITT 3 VON 8
Rollen Sie den Teig aus und stechen Sie Kreise aus.
SCHRITT 4 VON 8
Legen Sie die Kreise in eine gefettete Muffinform.
SCHRITT 5 VON 8
Geben Sie die Proteincreme in die Mitte und bedecken Sie sie mit einem weiteren Kreis.
SCHRITT 6 VON 8
Backen Sie im Ofen bei 170°C für 20 Minuten, abgedeckt mit Alufolie.
SCHRITT 7 VON 8
Entfernen Sie die Alufolie und backen Sie weitere 10 Minuten.
SCHRITT 8 VON 8
Lassen Sie abkühlen und servieren Sie.

Tipps

Muffinform
Alufolie

Allgemeine Informationen

Lagerhinweise

In einem luftdichten Behälter 2-3 Tage aufbewahren.

Weitere Informationen

Die verwendeten Produkte sind von @fitporn mit Rabattcode CANDY.

Herkunft

Italia, Lazio

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	294,82
Kohlenhydrate (g)	32,85
davon Zucker (g)	3,04
Fette (g)	15,02
davon gesättigte Fettsäuren (g)	2,66
Proteine (g)	8,57
Ballaststoffe (g)	1,03
Verkauf (g)	0,19

Proteine
8,57g·15%
Kohlenhydrate
32,85g·57%
Fette
15,02g·26%
Fasern
1,03g·2%

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 8

Vermischen Sie die Eier mit dem Erythrit und geben Sie das Öl hinzu.

SCHRITT 2 VON 8

Fügen Sie die restlichen gesiebten Zutaten hinzu und formen Sie einen Teig.

SCHRITT 3 VON 8

Rollen Sie den Teig aus und stechen Sie Kreise aus.

SCHRITT 4 VON 8

Legen Sie die Kreise in eine gefettete Muffinform.

SCHRITT 5 VON 8

Geben Sie die Proteincreme in die Mitte und bedecken Sie sie mit einem weiteren Kreis.

SCHRITT 6 VON 8

Backen Sie im Ofen bei 170°C für 20 Minuten, abgedeckt mit Alufolie.

SCHRITT 7 VON 8

Entfernen Sie die Alufolie und backen Sie weitere 10 Minuten.

SCHRITT 8 VON 8

Lassen Sie abkühlen und servieren Sie.

Analyse

Achtung

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Energie (kcal)	294,82
Kohlenhydrate (g)	32,85
davon Zucker (g)	3,04
Fette (g)	15,02
davon gesättigte Fettsäuren (g)	2,66
Proteine (g)	8,57
Ballaststoffe (g)	1,03
Verkauf (g)	0,19

Proteine
8,57g·15%
Kohlenhydrate
32,85g·57%
Fette
15,02g·26%
Fasern
1,03g·2%