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Einfache und schnelle Focaccia ohne Teig mit Stracchino und gekochtem Schinken

Einfache und schnelle Focaccia ohne Teig mit Stracchino und gekochtem Schinken

@foodie-cooklab

Eine cremige Focaccia innen und knusprig außen, in nur 10 Minuten fertig, ideal für eine schnelle und leckere Mahlzeit.

Schwierigkeit: Leicht
Kochen: 10 Min.
Vorbereitung: 10 Min.
Land: Italia

Zutaten

Anz. Portionen
  • Pane carasau3Einheiten
  • Stracchino170g
  • Gekochter schinken50g
  • Geriebener parmigianonach Bedarf
  • Evo-ölnach Bedarf

Vorbereitung

  1. SCHRITT 1 VON 5

    Legen Sie ein Blatt Backpapier in den Korb der Heißluftfritteuse oder verwenden Sie ein Backblech, wenn Sie sich für das Backen im Ofen entscheiden.

  2. SCHRITT 2 VON 5

    Tauchen Sie das Pane carasau eine Sekunde lang in Wasser und legen Sie es sofort auf das Backpapier oder das Backblech.

  3. SCHRITT 3 VON 5

    Erstellen Sie den Boden der Focaccia und legen Sie darauf einige Kleckse Stracchino und den gekochten Schinken.

  4. SCHRITT 4 VON 5

    Machen Sie eine zweite Schicht und legen Sie in der letzten Schicht weiteres weiches Pane carasau, eine Prise geriebenen Parmigiano und einen Schuss EVO-Öl.

  5. SCHRITT 5 VON 5

    Backen Sie in der Heißluftfritteuse bei 180 Grad für 10 Minuten oder im Ofen bei 190 Grad für 20 Minuten.

Tipps

  • Heißluftfritteuse

  • Backblech

  • Backpapier

Allgemeine Informationen

Weitere Informationen

Sie können zwischen dem Kochen in der Heißluftfritteuse oder im Ofen wählen.

Herkunft

Italia, Sardegna

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)314,33
Kohlenhydrate (g)41,4
davon Zucker (g)1,36
Fette (g)10,72
davon gesättigte Fettsäuren (g)5,51
Proteine (g)14,76
Ballaststoffe (g)1,67
Verkauf (g)0,44
  • Proteine
    14,76g·22%
  • Kohlenhydrate
    41,4g·60%
  • Fette
    10,72g·16%
  • Fasern
    1,67g·2%