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Einfache und schnelle Parigina

Einfache und schnelle Parigina

@foodie-cooklab
Kategorie: Quiches

Ein einfaches und schnelles Rezept zur Zubereitung der Parigina, einem herzhaften Kuchen, der perfekt für jeden Anlass ist.

Schwierigkeit: Leicht
Kochzeit: 30 Min.Kochen: 30 Min.
Vorbereitungszeit: 5 Min.Vorbereitung: 5 Min.
Land: Italia
foodie-cooklab@foodie-cooklab

Zutaten

Anz. Portionen
  • Pizzateigrolle1einheit
  • Blätterteigrolle1einheit
  • Tomatenpüree
    Tomatenpüreenach bedarf
  • gekochter Schinken
    Gekochter schinken100g
  • Provola in scheibennach bedarf
  • Parmesan
    Parmesannach bedarf
  • Eigelb1einheit
  • Milch
    Milchnach bedarf

Kaufbare Produkte

  • Passata di pomodoro Piennolo del Vesuvio DOP 700g

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  • Monte Veronese DOP / Vollmilch 300g

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Vorbereitung

  1. SCHRITT 1 VON 5

    Rolle den Pizzateig aus.

  2. SCHRITT 2 VON 5

    Fülle mit Tomatenpüree, gekochtem Schinken, Parmesan und Provola.

  3. SCHRITT 3 VON 5

    Decke mit einer Blätterteigrolle ab.

  4. SCHRITT 4 VON 5

    Verschließe die Ränder und bestreiche die Oberfläche mit Eigelb und Milch.

  5. SCHRITT 5 VON 5

    Backe für ca. 25-30 Minuten bei 190 Grad.

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia, Sicilia

Analyse

Achtung
Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it
Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung
Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it
Energie (kcal)343,5
Kohlenhydrate (g)29,11
davon Zucker (g)1,26
Fette (g)19,56
davon gesättigte Fettsäuren (g)8,31
Proteine (g)13,96
Ballaststoffe (g)1,31
Verkauf (g)0,28
  • Proteine
    13,96g·22%
  • Kohlenhydrate
    29,11g·46%
  • Fette
    19,56g·31%
  • Fasern
    1,31g·2%