Schokoladenkuchen ohne Ofen

Name: Schokoladenkuchen ohne Ofen
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 Stück Ei; 130 g Ricotta oder Frischkäse; 75 g Hafermehl; 30 g Zucker; 10 g Kakao; 3 g Backpulver; nach Geschmack Salz; 40 g Schokolade; 30 mL Milch

@foodie-cooklab

Kategorie: Desserts

Ein köstlicher Schokoladenkuchen, der ohne Ofen zubereitet wird, ideal für einen leckeren Snack oder ein schnelles Dessert.

Schwierigkeit: Leicht

Kochzeit: 20 Min.Kochen: 20 Min.

Vorbereitungszeit: 10 Min.Vorbereitung: 10 Min.

Land: Italia

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Zutaten

Anz. Portionen

Ei1Stück
Ricotta oder frischkäse130g
Hafermehl75g
Zucker30g
Kakao10g
Backpulver3g
Salznach Geschmack
Schokolade40g
Milch30mL

Vorbereitung Zutaten Tipps Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 4
Den Frischkäse zusammen mit dem Zucker und einem Ei vermengen.
SCHRITT 2 VON 4
Die trockenen Zutaten, eine Prise Salz und schließlich die zuvor geschmolzene Milch und Schokolade hinzufügen.
SCHRITT 3 VON 4
Die Mischung in eine gebutterte Pfanne geben und mit Deckel 20 Minuten bei sehr niedriger Hitze kochen.
SCHRITT 4 VON 4
Den Zahnstocher-Test machen, um zu überprüfen, ob der Kuchen gar ist, und nach dem Abkühlen mit der bevorzugten Creme dekorieren.

Tipps

16 cm Pfanne
Deckel
Zahnstocher

Allgemeine Informationen

Lagerhinweise

Im Kühlschrank für maximal 2 Tage aufbewahren.

Weitere Informationen

Perfekt für diejenigen, die keinen Ofen zur Verfügung haben.

Herkunft

Italia, Lazio

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	297,86
Kohlenhydrate (g)	27,02
davon Zucker (g)	15,02
Fette (g)	17,27
davon gesättigte Fettsäuren (g)	9,35
Proteine (g)	9,39
Ballaststoffe (g)	1,76
Verkauf (g)	0,25

Proteine
9,39g·17%
Kohlenhydrate
27,02g·49%
Fette
17,27g·31%
Fasern
1,76g·3%