Ein einfaches und schnelles Rezept für Frühstück oder Snack: Schichten aus getränkten Keksen und Creme aus Joghurt und Honig. Nährwerte ungefähr (mit 0%-Joghurt): ca. 260 kcal, 28 g Kohlenhydrate, 6 g Fett, 20 g Eiweiß.
Bereite die Creme zu, indem du den griechischen Joghurt mit dem Honig verrührst, bis eine homogene Konsistenz entsteht.
Tauche die Kekse kurz in die Mischung aus Milch und Kaffee.
Beginne mit dem Schichten der Süßspeise, indem du abwechselnd eingeweichte Kekse und Joghurtcreme einschichtest.
Beende mit einer Schicht Kekse und bestäube mit ungesüßtem Kakao.
Lasse alles einige Stunden oder über Nacht im Kühlschrank ruhen, damit das Ergebnis besser wird.
Entferne vorsichtig die Form/den Ring (falls verwendet) und gib vor dem Servieren noch etwas ungesüßten Kakao darüber.
Ringform (optional)
Kühlschrank (einige Stunden oder über Nacht ruhen lassen)
Rezept inspiriert von einem Instagram-Reel von Alessandro D'Onofrio. Angegebene Nährwerte sind Richtwerte für 0%-Joghurt.
Italia, Puglia
| Energie (kcal) | 139,46 |
| Kohlenhydrate (g) | 9,27 |
| davon Zucker (g) | 4,42 |
| Fette (g) | 8,87 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 4,42 |
| Proteine (g) | 5,74 |
| Ballaststoffe (g) | 0,23 |
| Verkauf (g) | 0,11 |
