Proteinreicher, cremiger und zarter Cheesecake, perfekt kalt genossen. Schnell zubereitet (5 Minuten) und in der Heißluftfritteuse gebacken. Nährwerte pro Portion (1/4): 205 kcal, 12 g Kohlenhydrate, 10 g Fett, 17 g Eiweiß. Werte ohne Topping.
Alle Zutaten mixen, bis eine homogene Masse entsteht.
Die Masse in eine kleine mit Backpapier ausgelegte Form geben.
In der Heißluftfritteuse bei 160°C 30-35 Minuten backen und mit der Stäbchenprobe prüfen.
Vollständig bei Raumtemperatur abkühlen lassen.
Mindestens 3 Stunden in den Kühlschrank stellen, damit die perfekte Konsistenz entsteht.
Vor dem Servieren das Topping deiner Wahl hinzufügen (z. B. Pistaziencreme und Haselnusskrokant).
Heißluftfritteuse
Mixer
Kleine Form
Abgedeckt im Kühlschrank 2-3 Tage aufbewahren
Rezept empfohlen für Frühstück, Snack oder Post-Workout-Dessert. Makros pro Portion (1/4) ohne Topping angegeben.
Italia, Toscana
