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Erbsen- und Karottenbällchen

Erbsen- und Karottenbällchen

@francy.fitness.passion
Kategorie: Hauptspeisen

Köstliche Erbsen- und Karottenbällchen, ohne Brot und ohne Kartoffeln, ideal für ein proteinreiches und leichtes Abendessen.

Schwierigkeit: Leicht
Kochzeit: 10 Min.Kochen: 10 Min.
Vorbereitungszeit: 20 Min.Vorbereitung: 20 Min.
Land: Italia
francy.fitness.passion@francy.fitness.passion

Zutaten

Anz. Portionen
  • Geschälte erbsen250g
  • Große karotte1einheit
  • Ei1einheit
  • Bio-haferflocken30g
  • Parmigiano1esslöffel
  • Salznach bedarf
  • Pfeffernach bedarf
  • Haselnusskrokantnach bedarf

Vorbereitung

Descrizione

  1. SCHRITT 1 VON 7

    Koche die Erbsen in kochendem Wasser.

  2. SCHRITT 2 VON 7

    Sobald sie gekocht sind, gib sie in einen Küchenmixer.

  3. SCHRITT 3 VON 7

    Füge die in Julienne geschnittene Karotte, die Haferflocken und die anderen Zutaten hinzu.

  4. SCHRITT 4 VON 7

    Püriere alles gut.

  5. SCHRITT 5 VON 7

    Forme mit den Händen Bällchen.

  6. SCHRITT 6 VON 7

    Bestreue sie mit Haselnuss- oder Mandelkrokant.

  7. SCHRITT 7 VON 7

    Koche sie im Heißluftfritteuse bei 240 Grad für 10 Minuten.

Tipps

  • Küchenmixer

  • Heißluftfritteuse

Allgemeine Informationen

Weitere Informationen

Rezept ohne Brot und ohne Kartoffeln, ideal für diejenigen, die eine leichte und proteinreiche Mahlzeit suchen.

Herkunft

Italia, Lazio

Analyse

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung
Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it
Energie (kcal)109,55
Kohlenhydrate (g)11,24
davon Zucker (g)3,79
Fette (g)2,98
davon gesättigte Fettsäuren (g)1,22
Proteine (g)8,15
Ballaststoffe (g)3,92
Verkauf (g)0,06
  • Proteine
    8,15g·31%
  • Kohlenhydrate
    11,24g·43%
  • Fette
    2,98g·11%
  • Fasern
    3,92g·15%
Achtung
Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it
Lebensstile
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