Tuduu
Leichte Maritozzi

Leichte Maritozzi

@francy.fitness.passion

Entdecke die leichten Maritozzi: weiche Süßigkeiten mit Eiweiß und griechischem Joghurt, für einen authentischen und leichten Geschmack. Probiere sie jetzt für einen Hauch italienischer Tradition!

Schwierigkeit: Leicht
Kochen: 15 Min.
Vorbereitung: 10 Min.
Land: Italia

Zutaten

Anz. Portionen
  • Eiweiß2
  • Mehl typ 1250g
  • Griechischer joghurt 0%170g
  • Pflanzenmilch70ml
  • Erythrit60g
  • Backpulver1Päckchen

Vorbereitung

  1. SCHRITT 1 VON 5

    Schlage das Eiweiß steif und gib nach und nach die anderen Zutaten hinzu, zuerst mit einem Spatel und dann mit den Rührbesen.

  2. SCHRITT 2 VON 5

    Forme mit den Händen einen Teig und teile ihn in acht Teile. Forme kleine Kugeln.

  3. SCHRITT 3 VON 5

    Bestreiche die Oberfläche mit dem Eigelb.

  4. SCHRITT 4 VON 5

    Backe sie im Heißluftfritteuse bei 180 Grad für 15 Minuten.

  5. SCHRITT 5 VON 5

    Sobald sie abgekühlt sind, fülle sie mit Schlagsahne oder Cremes nach deinem Geschmack.

Allgemeine Informationen

Lagerhinweise

Im Kühlschrank

Herkunft

Italia, Abruzzo

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)159,22
Kohlenhydrate (g)25,2
davon Zucker (g)1,8
Fette (g)3,15
davon gesättigte Fettsäuren (g)1,63
Proteine (g)8,72
Ballaststoffe (g)0,73
Verkauf (g)0,17
  • Proteine
    8,72g·23%
  • Kohlenhydrate
    25,2g·67%
  • Fette
    3,15g·8%
  • Fasern
    0,73g·2%