Eine einfache und schnelle Idee für einen leckeren Aperitif oder eine Last-Minute-Mahlzeit. Die Piadi-Pizza kombiniert die Praktikabilität der Piadina mit dem Geschmack der Pizza.
Die Hälfte der Piadina mit geriebener oder in dünne Scheiben geschnittener Scamorza füllen und sie in der Mitte zusammenklappen.
Das Tomatenpüree auf der Oberfläche hinzufügen, einen Schuss Öl, eine Prise Salz und Oregano.
In der Heißluftfritteuse bei 200 Grad für 5 Minuten backen.
Herausnehmen, nach Belieben noch eine Schicht Tomatenpüree (optional), mehr Scamorza hinzufügen und für weitere 5 Minuten backen.
Nach Belieben mit einem Schuss Öl, frischem Basilikum abschließen und genießen.
Heißluftfritteuse
Italia, Emilia Romagna
| Energie (kcal) | 112,2 |
| Kohlenhydrate (g) | 2,56 |
| davon Zucker (g) | 2,56 |
| Fette (g) | 7,88 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 4,58 |
| Proteine (g) | 7,66 |
| Ballaststoffe (g) | 0,46 |
| Verkauf (g) | 0,08 |
