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Turm aus rosa Protein-Pfannkuchen mit "Schokoladen"-Sauce

Turm aus rosa Protein-Pfannkuchen mit "Schokoladen"-Sauce

@ioboscovivo-srl

Beginne den Tag mit einem Frühstück, das Geschmack, Farbe und Proteine vereint! Dieses einfache und schnelle Rezept für Protein-Pfannkuchen verwendet den Mix von IoBoscoVivo, angereichert mit gefriergetrocknetem Himbeerpulver für eine lebendige Farbe. Perfekt für alle, die eine fitte, proteinreiche und schuldlose Option suchen, sind diese Pfannkuchen mit frischen Beeren und einer köstlichen Kakaosauce dekoriert. Eine Geschmacksexplosion und Farbvielfalt, ideal für einen Sonntagsbrunch oder ein besonderes Frühstück. Entdecke, wie du diese Köstlichkeit mit den hochwertigen Produkten von IoBoscoVivo zubereiten kannst!

Schwierigkeit: Leicht
Kochen: 10 Min.
Vorbereitung: 15 Min.
Land: Italia

Zutaten

Anz. Portionen
  • BIO IoBoscoVivo Protein-Pfannkuchen-Mix
    Bio ioboscovivo protein-pfannkuchen-mix1Einheit
  • Pflanzliches getränk (menge auf der packung angegeben)nach Bedarf
  • Ei (falls auf der packung angegeben)1Einheit
  • Olivenöl zum Einfetten der Pfanne
    Olivenöl zum einfetten der pfannenach Bedarf
  • BIO IoBoscoVivo Gefriergetrocknetes Himbeerpulver
    Bio ioboscovivo gefriergetrocknetes himbeerpulver2Teelöffel
  • BIO IoBoscoVivo Kakaopulver
    Bio ioboscovivo kakaopulver1Esslöffel
  • Pflanzliches getränk2Esslöffel
  • Ahornsirup oder agave1Teelöffel
  • Salznach Bedarf
  • Frische beerennach Bedarf
  • Frische minzblätternach Bedarf

Kaufbare Produkte

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  • 100% gefriergetrocknetes Himbeerpulver BIO - 100g

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  • 100% Bio Bitterkakao - 100g

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Vorbereitung

  1. SCHRITT 1 VON 10

    Befolge die Anweisungen auf der Packung des BIO IoBoscoVivo Protein-Pfannkuchen-Mixes.

  2. SCHRITT 2 VON 10

    Füge das gefriergetrocknete Himbeerpulver zum Teig hinzu und rühre vorsichtig, bis eine gleichmäßige rosa Farbe entsteht.

  3. SCHRITT 3 VON 10

    Erhitze eine leicht geölte Antihaftpfanne bei mittlerer Hitze.

  4. SCHRITT 4 VON 10

    Gieße eine kleine Menge rosa Teig (ca. 2-3 Esslöffel) hinein, um Pfannkuchen von ähnlicher Größe zu formen.

  5. SCHRITT 5 VON 10

    Backe sie 1-2 Minuten pro Seite, oder bis Bläschen erscheinen und der Boden goldbraun ist.

  6. SCHRITT 6 VON 10

    Wende sie vorsichtig und backe die andere Seite. Wiederhole dies mit dem gesamten Teig.

  7. SCHRITT 7 VON 10

    In einer kleinen Schüssel das Kakaopulver, das gewählte pflanzliche Getränk, den Ahornsirup oder Agave und eine Prise Salz zu einer glatten und homogenen Sauce verrühren.

  8. SCHRITT 8 VON 10

    Lege den ersten rosa Pfannkuchen auf einen Teller. Gieße etwas "Schokoladen"-Sauce darüber und verteile einige frische Beeren.

  9. SCHRITT 9 VON 10

    Lege einen weiteren rosa Pfannkuchen darauf, füge mehr Sauce und Früchte hinzu. Fahre so fort, bis die Pfannkuchen aufgebraucht sind und ein rosa Turm entsteht.

  10. SCHRITT 10 VON 10

    Dekoriere die Spitze des Turms mit weiteren frischen Beeren, einem Schuss "Schokoladen"-Sauce und bestäube etwas gefriergetrocknetes Himbeerpulver.

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia, Lombardia

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)78,78
Kohlenhydrate (g)4,13
davon Zucker (g)3,62
Fette (g)4,33
davon gesättigte Fettsäuren (g)1,7
Proteine (g)5,46
Ballaststoffe (g)1,22
Verkauf (g)0,05
  • Proteine
    5,46g·36%
  • Kohlenhydrate
    4,13g·27%
  • Fette
    4,33g·29%
  • Fasern
    1,22g·8%