Genuss ist mit diesen köstlichen amerikanischen Cookies garantiert, perfekt zum Frühstück, als Snack oder für einen spontanen süßen Moment.
Die Butter in einem kleinen Topf schmelzen, bis sie bernsteinfarben wird.
Die Butter in eine Schüssel geben und Zucker, Ei, Natron und gesiebtes Mehl hinzufügen. Gut verrühren.
Die gehackte Schokolade hinzufügen und erneut verrühren.
Die Masse mit Frischhaltefolie abdecken und 15 Minuten im Gefrierschrank ruhen lassen.
Mit einem Eisportionierer Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen.
Im vorgeheizten statischen Ofen bei 180°C 15 Minuten backen.
Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen, bevor sie umgesetzt und genossen werden.
Kleiner Topf
Backblech
Backpapier
Eisportionierer
Bei Raumtemperatur
Es wird empfohlen, die Cookies in einem luftdichten Behälter aufzubewahren, damit sie länger frisch bleiben. Köstlich zu Milch oder einer Tasse Tee.
Stati Uniti d'America
| Energie (kcal) | 432,68 |
| Kohlenhydrate (g) | 53,57 |
| davon Zucker (g) | 33,31 |
| Fette (g) | 22,93 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 14,02 |
| Proteine (g) | 5,88 |
| Ballaststoffe (g) | 2,38 |
| Verkauf (g) | 0,02 |
