Kastanienkekse

Name: Kastanienkekse
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: Italia
Ingredients: 125 g Butter; 125 g brauner Zucker; 1 Einheit Ei; 160 g Kastanienmehl; 80 g Mehl 00; nach Bedarf Zimt; 1 Einheit Vanillin; 0,5 Einheit Backpulver

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Kategorie: Desserts

Kastanienkekse. Um diese Kekse herzustellen, benötigen wir einfach eine runde Form, da wir die Form von Hand machen werden. Es sind lustige Mürbeteigkekse, die mit Kastanienmehl angereichert sind und in Schokolade getaucht werden, um die fantastische Herbstfrucht nachzubilden. Diese Kekse sind sehr einfach herzustellen, Sie können sich von den Kleinen helfen lassen, die Formen auszuschneiden, wenn Sie einen kastanienförmigen Keksausstecher haben, oder Ihre manuellen Fähigkeiten einsetzen, um die Form aus einem kleinen Kreis zu erstellen.

Schwierigkeit: Leicht

Kochzeit: 15 Min.Kochen: 15 Min.

Vorbereitungszeit: 20 Min.Vorbereitung: 20 Min.

Land: Italia

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Zutaten

Anz. Portionen

Butter125g
Brauner zucker125g
Ei1Einheit
Kastanienmehl160g
Mehl 0080g
Zimtnach Bedarf
Vanillin1Einheit
Backpulver0.5Einheit

Vorbereitung Zutaten Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 3
Weichen Sie die Butter mit dem Zucker auf, bis eine Creme entsteht, dann fügen Sie die beiden Mehle, den Zimt, das Backpulver und das Vanillin hinzu und vermischen alles gut.
SCHRITT 2 VON 3
Formen Sie Kugeln von jeweils 30 g und geben Sie ihnen die Form eines flachen Tropfens, um die Kastanie zu formen. Legen Sie die Kekse auf Backpapier und backen Sie sie im statischen Ofen bei 180 °C für 15 Minuten.
SCHRITT 3 VON 3
In der Zwischenzeit schmelzen Sie die Zartbitterschokolade in der Mikrowelle. Sobald die Kekse abgekühlt sind, bestreichen Sie sie mit der geschmolzenen Schokolade.

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	332,73
Kohlenhydrate (g)	43,61
davon Zucker (g)	23,97
Fette (g)	16,15
davon gesättigte Fettsäuren (g)	8,83
Proteine (g)	4,7
Ballaststoffe (g)	2,6
Verkauf (g)	0,83

Proteine
4,7g·7%
Kohlenhydrate
43,61g·65%
Fette
16,15g·24%
Fasern
2,6g·4%