Pralinen mit Kastanienmehl

Name: Pralinen mit Kastanienmehl
Prep time: 5 min
Yield: 25
Cuisine: Italia
Ingredients: 240 g Kastanienmehl; 150 g Nutella; 100 g geröstete Haselnüsse; 50 g Zucker; 70 ml Kaffee; 30 ml laktosefreie Milch; 15 ml Rum; null Zum Überziehen der Pralinen; n.B. Kakaopulver; n.B. Puderzucker; n.B. Kokosraspeln

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Kategorie: Desserts

Schokoladen- und Kastanienpralinen, perfekt für die Herbst- und Winterfeiertage.

Schwierigkeit: Leicht

Kochzeit: 0 Min.Kochen: 0 Min.

Vorbereitungszeit: 5 Min.Vorbereitung: 5 Min.

Land: Italia

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Zutaten

Anz. Portionen

Kastanienmehl240g
Nutella150g
Geröstete haselnüsse100g
Zucker50g
Kaffee70ml
Laktosefreie milch30ml
Rum15ml
Zum überziehen der pralinen
Kakaopulvern.B.
Puderzuckern.B.
Kokosraspelnn.B.

Vorbereitung Zutaten Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 6
Mahlen Sie die Haselnüsse in einem Mixer zu einem groben Pulver.
SCHRITT 2 VON 6
Geben Sie das Haselnusspulver, das Kastanienmehl, den Zucker, den Kaffee, die laktosefreie Milch, die Nutella und den Rum in eine Schüssel.
SCHRITT 3 VON 6
Mischen Sie die Zutaten gut, bis Sie einen kompakten und leicht klebrigen Teig erhalten.
SCHRITT 4 VON 6
Teilen Sie den Teig in kleine Kugeln und rollen Sie sie in Kakaopulver, Puderzucker oder Kokosraspeln.
SCHRITT 5 VON 6
Legen Sie die Pralinen auf eine Servierplatte und servieren Sie sie.
SCHRITT 6 VON 6
Wenn Sie sie nicht sofort verzehren, bewahren Sie sie 3-4 Tage im Kühlschrank auf.

Allgemeine Informationen

Lagerhinweise

Kühlschrank

Weitere Informationen

Die Pralinen können 3-4 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Hervorragend als Weihnachtsgebäck oder als Begleitung zum Kaffee.

Herkunft

Italia, Umbria

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	395,47
Kohlenhydrate (g)	48,71
davon Zucker (g)	31,97
Fette (g)	18,68
davon gesättigte Fettsäuren (g)	1,16
Proteine (g)	6,18
Ballaststoffe (g)	5,23
Verkauf (g)	0,01

Proteine
6,18g·8%
Kohlenhydrate
48,71g·62%
Fette
18,68g·24%
Fasern
5,23g·7%