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Tofu-Bällchen mit Schnittlauch

Tofu-Bällchen mit Schnittlauch

@rebornformthesun
Kategorie: Hauptspeisen

Weiche und nahrhafte Tofu-Bällchen mit Schnittlauch, perfekt für eine leichte und gesunde Mahlzeit.

Schwierigkeit: Leicht
Kochzeit: 20 Min.Kochen: 20 Min.
Vorbereitungszeit: 15 Min.Vorbereitung: 15 Min.
Land: Italia
rebornformthesun@rebornformthesun

Zutaten

Anz. Portionen
  • Tofu250g
  • Bohnen200g
  • Schwarze oliven60g
  • Zitrone1stück
  • Knoblauchzehe1stück
  • Schnittlauch5stängel
  • Laktosefreie milch40ml
  • Extra natives olivenölnach bedarf
  • Salznach bedarf
  • Reismehlnach bedarf
  • Sojasaucenach bedarf
  • Butternach bedarf

Vorbereitung

Descrizione

  • SCHRITT 1 VON 6

    Alle Zutaten außer dem Reismehl in einen Mixer geben.

  • SCHRITT 2 VON 6

    Mixen, bis eine homogene Masse entsteht.

  • SCHRITT 3 VON 6

    30 g schwere Bällchen formen und in Mehl wälzen.

  • SCHRITT 4 VON 6

    In einer Pfanne mit Olivenöl anbraten.

  • SCHRITT 5 VON 6

    In einem kleinen Mixer Sojasauce, geschmolzene Butter und etwas Mehl geben und mixen.

  • SCHRITT 6 VON 6

    Die Sauce zu den Bällchen geben und den Kochvorgang beenden.

  • Allgemeine Informationen

    Herkunft

    Italia

    Analyse

    Makronährstoffe (100 gr)

    Achtung
    Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it
    Energie (kcal)78,4
    Kohlenhydrate (g)5,95
    davon Zucker (g)2,15
    Fette (g)3,42
    davon gesättigte Fettsäuren (g)0,51
    Proteine (g)4,6
    Ballaststoffe (g)3,46
    Verkauf (g)0,01
    • Proteine
      4,6g·26%
    • Kohlenhydrate
      5,95g·34%
    • Fette
      3,42g·20%
    • Fasern
      3,46g·20%
    Achtung
    Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it
    Lebensstile
    Unverträglichkeiten und Allergien