Geröstete Kichererbsen

Name: Geröstete Kichererbsen
Prep time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 500 g Kichererbsen; 10 mL Olivenöl; nach Geschmack Salz

@ricettario-del-benessere

Kategorie: Hauptspeisen

Entdecke die gerösteten Kichererbsen: ein köstlicher italienischer Snack mit knusprigen Kichererbsen und Olivenöl. Perfekt für einen gesunden und leckeren Aperitif. Probiere sie jetzt!

Schwierigkeit: Leicht

Kochzeit: Min.Kochen: Min.

Vorbereitungszeit: 50 Min.Vorbereitung: 50 Min.

Land: Italia

ricettario-del-benessere@ricettario-del-benessere

Zutaten

Anz. Portionen

Kichererbsen500g
Olivenöl10mL
Salznach Geschmack

Vorbereitung Zutaten Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 5
Weiche die Kichererbsen 12 Stunden oder gemäß der Packungsanweisung ein
SCHRITT 2 VON 5
Spüle sie mehrmals ab und trockne sie gut ab
SCHRITT 3 VON 5
Würze mit Öl, Salz und Gewürzen nach Wunsch (Paprika, Pfeffer)
SCHRITT 4 VON 5
Gib sie in den auf 190 Grad vorgeheizten Ofen für etwa 35 Minuten (kontrolliere sie nach 30 Minuten und warte, bis sie goldbraun sind) Wenn sie knistern, ist das normal, probiere eine (nachdem du sie ein paar Minuten abkühlen lassen hast, sie sollten knusprig und nicht matschig sein)
SCHRITT 5 VON 5
Nachdem sie abgekühlt sind, bewahre sie in einer Papiertüte oder in Glasbehältern auf. Würze bei Bedarf mit mehr Salz

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia, Abruzzo

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	373,51
Kohlenhydrate (g)	53,24
davon Zucker (g)	3,63
Fette (g)	6,76
davon gesättigte Fettsäuren (g)	0,9
Proteine (g)	21,37
Ballaststoffe (g)	13,53
Verkauf (g)	0,01

Proteine
21,37g·23%
Kohlenhydrate
53,24g·56%
Fette
6,76g·7%
Fasern
13,53g·14%