Mini Apple Pie

Name: Mini Apple Pie
Prep time: 60 min
Yield: 1
Cuisine: Italia
Ingredients: 200 g Vollkornweizenmehl (oder gesiebtes Mehl Typ 2); 55 g Maisöl (oder Sonnenblumenöl); 45 g Wasser; 45 g Zucker; 4 g Backpulver; nach Bedarf Zimt; 4 Äpfel Golden Äpfel (oder Renette Äpfel); 1 Teelöffel Maisstärke; 1 Teelöffel Vollrohrzucker; 1 Esslöffel Kleine Zitronen (Saft)

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Kategorie: Desserts

Entdecke den authentischen Geschmack der Mini Apple Pie: köstliche Törtchen mit Äpfeln und Zimt, italienische Tradition und ausgewählte Zutaten. Probiere sie jetzt!

Schwierigkeit: Leicht

Kochzeit: Min.Kochen: Min.

Vorbereitungszeit: 60 Min.Vorbereitung: 60 Min.

Land: Italia

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Zutaten

Anz. Portionen

Vollkornweizenmehl (oder gesiebtes mehl typ 2)200 g
Maisöl (oder sonnenblumenöl)55 g
Wasser45 g
Zucker45 g
Backpulver4 g
Zimtnach Bedarf
Golden äpfel (oder renette äpfel)4Äpfel
Maisstärke1Teelöffel
Vollrohrzucker1Teelöffel
Kleine zitronen (saft)1Esslöffel

Vorbereitung Zutaten Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 6
Schneide die Äpfel in kleine Würfel und koche sie in der Pfanne für 5/10 Minuten, indem du 1 Esslöffel Zitronensaft, Vollrohrzucker, Maisstärke und Zimt hinzufügst.
SCHRITT 2 VON 6
Bereite in der Zwischenzeit den Mürbeteig zu, indem du alle flüssigen Zutaten zum kalten Wasser gibst und dann das gesiebte Mehl hinzufügst.
SCHRITT 3 VON 6
Nachdem du einen Teigklumpen geformt hast (bearbeite ihn so wenig wie möglich mit den Händen), lege ihn für 15 Minuten in den Kühlschrank.
SCHRITT 4 VON 6
Rolle den Mürbeteig aus und forme mit einem Glas oder Ausstecher die Kekse, aus dem ausgerollten Teig schneide auch kleine Streifen, die wir auf die Füllung legen werden.
SCHRITT 5 VON 6
Lege den Keks, dann einen Löffel gekochte Äpfel und dann 4 Streifen.
SCHRITT 6 VON 6
Backe bei 180 Grad für etwa 25 Minuten (wenn sie leicht goldbraun sind, sowohl oben als auch unten, sind sie fertig).

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	57,25
Kohlenhydrate (g)	13,74
davon Zucker (g)	12,13
Fette (g)	0,09
davon gesättigte Fettsäuren (g)	0,02
Proteine (g)	0,4
Ballaststoffe (g)	1,64

Proteine
0,4g·3%
Kohlenhydrate
13,74g·87%
Fette
0,09g·1%
Fasern
1,64g·10%