Entdecke den authentischen Geschmack der Mini Apple Pie: köstliche kleine Küchlein mit Äpfeln und Zimt, italienische Tradition und ausgewählte Zutaten. Probiere sie jetzt!
Schneide die Äpfel in kleine Würfel und dünste sie 5 bis 10 Minuten in der Pfanne an, dabei 1 Esslöffel Zitronensaft, Rohrzucker, Maisstärke und Zimt hinzufügen.
In der Zwischenzeit bereite den Mürbeteig zu, indem du zum kalten Wasser alle flüssigen Zutaten und anschließend das gesiebte Mehl gibst.
Nachdem du einen Teigklumpen geformt hast (mit den Händen so wenig wie möglich bearbeiten), stelle ihn für 15 Minuten in den Kühlschrank.
Rolle den Mürbeteig aus und forme mit einem Glas oder Ausstecher die Kekse; aus dem ausgerollten Teig schneide außerdem kleine Streifen, die wir später auf die Füllung legen.
Lege den Keks, dann einen Löffel gekochte Äpfel und dann 4 Streifen darauf.
Bei 180 Grad etwa 25 Minuten backen (wenn sie oben und unten leicht goldbraun sind, sind sie gar).
Italia
| Energie (kcal) | 113,18 |
| Kohlenhydrate (g) | 24,9 |
| davon Zucker (g) | 13,3 |
| Fett (g) | 0,42 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,09 |
| Proteine (g) | 2,56 |
| Ballaststoffe (g) | 2,86 |
| Salz (g) | 0,03 |
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