Müde von den üblichen Burgern?? Probieren Sie diese Version mit Brokkoli... sie haben einen super cremigen und schmelzenden Kern! Sie sind köstlich und einfach zuzubereiten!
Nimm einen Brokkoli, schneide die Röschen ab und koche sie in reichlich gesalzenem Wasser für etwa 10 Minuten.
Nach Ablauf der Zeit abgießen und mit einer Gabel zerdrücken.
Füge diese mit Parmigiano, Paniermehl, Öl und Salz zusammen. Gut durchkneten.
Nimm einen Teil der Mischung, drücke ihn flach, lege ein Stück Käse in die Mitte und schließe ihn.
Brate ihn für ein paar Minuten auf beiden Seiten in einer Antihaftpfanne.
Italia
| Energie (kcal) | 52,47 |
| Kohlenhydrate (g) | 2,27 |
| davon Zucker (g) | 2,27 |
| Fette (g) | 2,35 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1,4 |
| Proteine (g) | 4,65 |
| Ballaststoffe (g) | 2,27 |
| Verkauf (g) | 0,05 |
