Zutaten
- Ei
1Stück - Griechischer joghurt
2Esslöffel - Weizenmehl 00
2Esslöffel - Gekochter schinkennach Bedarf
- Scamorza
1Scheibe
Vorbereitung
- SCHRITT 1 VON 3
Ei, Joghurt, Mehl und eine Prise Salz vermengen.
- SCHRITT 2 VON 3
2 Esslöffel Teig in eine zuvor gefettete und bereits heiße Pfanne geben und 2 Minuten kochen lassen.
- SCHRITT 3 VON 3
Eine Scheibe Scamorza und gekochten Schinken hinzufügen, mit weiterem Teig bedecken und auf der anderen Seite kochen.
Allgemeine Informationen
Herkunft
Italia, Emilia Romagna
Analyse
Achtung
Makronährstoffe (100 gr)
Achtung
Energie (kcal) | 178,52 |
Kohlenhydrate (g) | 10,64 |
davon Zucker (g) | 0,65 |
Fette (g) | 9,63 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 4,38 |
Proteine (g) | 12,84 |
Ballaststoffe (g) | 0,31 |
Verkauf (g) | 0,17 |
- Proteine12,84g·38%
- Kohlenhydrate10,64g·32%
- Fette9,63g·29%
- Fasern0,31g·1%