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Spinat-Crepes

Spinat-Crepes

@sabrina_abate

Spinat-Crepes mit nur 3 Zutaten!

Schwierigkeit: Leicht
Kochen: 10 Min.
Vorbereitung: 15 Min.
Land: Italia

Zutaten

Anz. Portionen
  • Mehl40g
  • Gekochter spinat120g
  • Ei1Stück

Vorbereitung

  1. SCHRITT 1 VON 3

    Kochen Sie den Spinat einige Minuten in Salzwasser. Drücken Sie ihn aus und lassen Sie ihn abkühlen.

  2. SCHRITT 2 VON 3

    Pürieren Sie den gekochten Spinat mit Ei und Mehl in einem Mixer.

  3. SCHRITT 3 VON 3

    Für jede Crepe geben Sie 2 Esslöffel Teig in eine antihaftbeschichtete Pfanne und lassen Sie sie auf beiden Seiten einige Minuten garen. Nach Belieben füllen.

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)115,07
Kohlenhydrate (g)12,4
davon Zucker (g)0,44
Fette (g)3,78
davon gesättigte Fettsäuren (g)1,26
Proteine (g)8,03
Ballaststoffe (g)1,22
Verkauf (g)0,1
  • Proteine
    8,03g·32%
  • Kohlenhydrate
    12,4g·49%
  • Fette
    3,78g·15%
  • Fasern
    1,22g·5%