Sofficini in zehn Minuten fertig

Name: Sofficini in zehn Minuten fertig
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 8 scheiben Sandwichbrot; n.b. Tomatensauce; 1 packung Veganer Mozzarella; n.b. Maismehl; n.b. Kichererbsenmehl; n.b. Wasser; n.b. Paprika; n.b. Salz; n.b. Pfeffer; n.b. Olivenöl extra vergine

@sabry-mamma-veg

Kategorie: Hauptgerichte

Ich rette dein Abendessen in 10 Minuten mit diesen köstlichen veganen Sofficini!

Schwierigkeit: Leicht

Kochzeit: 5 Min.Kochen: 5 Min.

Vorbereitungszeit: 10 Min.Vorbereitung: 10 Min.

Land: Italia

sabry-mamma-veg@sabry-mamma-veg

Zutaten

Anz. Portionen

Sandwichbrot8scheiben
Tomatensaucen.b.
Veganer mozzarella1packung
Maismehln.b.
Kichererbsenmehln.b.
Wassern.b.
Paprikan.b.
Salzn.b.
Pfeffern.b.
Olivenöl extra verginen.b.

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 8
Mit einem Ausstecher oder einer Tasse die Basis des Sofficino formen.
SCHRITT 2 VON 8
Nimm die (quadratische) Scheibe Sandwichbrot und drücke sie leicht mit einem Nudelholz flach.
SCHRITT 3 VON 8
Auf eine Seite des "Disks" aus Sandwichbrot zwei Teelöffel Sauce (gewürzt mit Öl, Salz und Pfeffer) und ein paar Würfel veganen Mozzarella geben.
SCHRITT 4 VON 8
Schließe den "Disk" und versiegel die Ränder mit den Zinken einer Gabel, um einen Halbmond zu formen.
SCHRITT 5 VON 8
Bereite einen Teig mit Wasser, Kichererbsenmehl, Salz, Paprika und Salz zu. Ich mache das immer nach Augenmaß, der Teig sollte weder zu dick noch zu dünnflüssig sein!
SCHRITT 6 VON 8
Nimm die Sofficini, tauche sie zuerst in den Teig und dann in das Maismehl oder Paniermehl.
SCHRITT 7 VON 8
Erhitze eine Pfanne mit Öl und brate sie goldbraun!
SCHRITT 8 VON 8
Serviere sie noch heiß, begleitet von Gemüse und einer Mayonnaise oder Ketchup, sie werden perfekt sein!

Tipps

Ausstecher oder Tasse
Nudelholz
Gabel

Allgemeine Informationen

Lagerhinweise

Kühlschrank für 2

Weitere Informationen

Ich rette dein Abendessen in 10 Minuten mit diesen köstlichen veganen Sofficini!

Herkunft

Italia

Analyse

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 8

Mit einem Ausstecher oder einer Tasse die Basis des Sofficino formen.

SCHRITT 2 VON 8

Nimm die (quadratische) Scheibe Sandwichbrot und drücke sie leicht mit einem Nudelholz flach.

SCHRITT 3 VON 8

Auf eine Seite des "Disks" aus Sandwichbrot zwei Teelöffel Sauce (gewürzt mit Öl, Salz und Pfeffer) und ein paar Würfel veganen Mozzarella geben.

SCHRITT 4 VON 8

Schließe den "Disk" und versiegel die Ränder mit den Zinken einer Gabel, um einen Halbmond zu formen.

SCHRITT 5 VON 8

Bereite einen Teig mit Wasser, Kichererbsenmehl, Salz, Paprika und Salz zu. Ich mache das immer nach Augenmaß, der Teig sollte weder zu dick noch zu dünnflüssig sein!

SCHRITT 6 VON 8

Nimm die Sofficini, tauche sie zuerst in den Teig und dann in das Maismehl oder Paniermehl.

SCHRITT 7 VON 8

Erhitze eine Pfanne mit Öl und brate sie goldbraun!

SCHRITT 8 VON 8

Serviere sie noch heiß, begleitet von Gemüse und einer Mayonnaise oder Ketchup, sie werden perfekt sein!

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)	256,88
Kohlenhydrate (g)	15,03
davon Zucker (g)	1,01
Fette (g)	14,87
davon gesättigte Fettsäuren (g)	8,67
Proteine (g)	16,21
Ballaststoffe (g)	0,92
Verkauf (g)	0,3