Zutaten
Anz. Portionen
- Weizenmehl 00
100g100g - Wasser
130g130g - Scamorza oder schmelzkäsenach Bedarf
- Paprika
1Einheit1Einheit - Salznach Bedarf
Vorbereitung
- SCHRITT 1 VON 5
Mische in einer Schüssel das Mehl, einen Teelöffel der Gewürze deiner Wahl, eine Prise Salz und das Wasser.
- SCHRITT 2 VON 5
Mische, bis du eine glatte und homogene Masse erhältst.
- SCHRITT 3 VON 5
Erhitze eine antihaftbeschichtete Pfanne und füge eine Kelle der Mischung hinzu.
- SCHRITT 4 VON 5
Wende die Crêpe nach etwa 1 Minute, füge den Käse hinzu, klappe sie zu einem Halbmond und drücke die Enden leicht an.
- SCHRITT 5 VON 5
Brate beide Seiten bis sie goldbraun sind.
Tipps
Antihaftbeschichtete Pfanne
Kelle
Allgemeine Informationen
Herkunft
Italia, Emilia Romagna
Analyse
Achtung
Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it
Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien
Makronährstoffe (100 gr)
Achtung
Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it
| Energie (kcal) | 203,33 |
| Kohlenhydrate (g) | 32,25 |
| davon Zucker (g) | 11,07 |
| Fette (g) | 4,15 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,66 |
| Proteine (g) | 7,81 |
| Ballaststoffe (g) | 7 |
| Verkauf (g) | 0,01 |
- Proteine7,81g·15%
- Kohlenhydrate32,25g·63%
- Fette4,15g·8%
- Fasern7g·14%