Hähnchenstreifen mit Zitrusfrüchten

Name: Hähnchenstreifen mit Zitrusfrüchten
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 600 g Hähnchenbrust; 1 geriebene Schale + Saft Orange; 100 mL Wasser; n.B. Mehl; n.B. Olivenöl; n.B. feines Salz; n.B. Petersilie

@taniago74_cucinapertutti

Kategorie: Hauptspeisen

Ein zartes, cremiges und duftendes Hähnchen!

Schwierigkeit: Leicht

Kochzeit: 20 Min.Kochen: 20 Min.

Vorbereitungszeit: 20 Min.Vorbereitung: 20 Min.

Land: Italia

taniago74_cucinapertutti@taniago74_cucinapertutti

Zutaten

Anz. Portionen

Hähnchenbrust600g
Orange1geriebene Schale + Saft
Wasser100mL
Mehln.B.
Olivenöln.B.
Feines salzn.B.
Petersilien.B.

Vorbereitung Zutaten Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 8
Die Hähnchenbrust in Streifen schneiden.
SCHRITT 2 VON 8
Die Streifen in eine Schüssel geben, mit etwas Mehl bestäuben und mit den Händen gut vermengen, um sie gut zu bemehlen.
SCHRITT 3 VON 8
In einer Pfanne einen Schuss Öl erhitzen und die Streifen hinzufügen, nachdem sie abgeschüttelt wurden, um überschüssiges Mehl zu entfernen.
SCHRITT 4 VON 8
Wasser hinzufügen und 10 Minuten anbraten. Mit Salz abschmecken.
SCHRITT 5 VON 8
Die Orangenschale abreiben und dann den Saft auspressen.
SCHRITT 6 VON 8
Das Hähnchen mit dem Saft ablöschen und 2/3 Minuten ziehen lassen.
SCHRITT 7 VON 8
Die gehackte Petersilie hinzufügen.
SCHRITT 8 VON 8
Zum Schluss das Fleisch anrichten, mit der Sauce bedecken und mit der geriebenen Orangenschale bestreuen.

Allgemeine Informationen

Weitere Informationen

Für einen zusätzlichen Geschmackskick verwenden Sie ein mit Mandarine aromatisiertes Öl, wie ich es getan habe!

Herkunft

Italia

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	85,03
Kohlenhydrate (g)	0,11
davon Zucker (g)	0,11
Fette (g)	0,68
davon gesättigte Fettsäuren (g)	0,21
Proteine (g)	19,7
Ballaststoffe (g)	0,02
Verkauf (g)	0,03

Proteine
19,7g·96%
Kohlenhydrate
0,11g·1%
Fette
0,68g·3%
Fasern
0,02g·0%