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Kinder Crostata

Kinder Crostata

@taniago74_cucinapertutti

Eine köstliche Crostata inspiriert von den legendären Kinder Riegeln, perfekt für ein leckeres und unwiderstehliches Dessert.

Schwierigkeit: Leicht
Kochen: 25 Min.
Vorbereitung: 20 Min.
Land: Italia

Zutaten

Anz. Portionen
  • Mehl280g
  • Butter120g
  • Zucker80g
  • Ei1Stück
  • Backpulver1Teelöffel
  • Salz1Prise
  • Zitronenschale1Stück
  • Kinder maxi riegel10Stück
  • Schokoladentropfennach Bedarf

Vorbereitung

  1. SCHRITT 1 VON 5

    Das gesiebte Mehl mit dem Backpulver, dem Zucker, der in kleine Stücke geschnittenen Butter, einer Prise Salz, dem ganzen Ei und der geriebenen Zitronenschale vermengen. Mischen, bis eine krümelige Masse entsteht.

  2. SCHRITT 2 VON 5

    Eine Springform von 20 cm Durchmesser einfetten und mit Mehl bestäuben.

  3. SCHRITT 3 VON 5

    Die Hälfte der Krümelmasse in die Form geben.

  4. SCHRITT 4 VON 5

    Die Kinder Riegel darauf legen und mit den restlichen Krümeln und Schokoladentropfen bedecken.

  5. SCHRITT 5 VON 5

    Im vorgeheizten statischen Ofen bei 180 Grad im unteren Teil etwa 15 Minuten mit Alufolie bedeckt backen, dann die Folie entfernen und im mittleren Teil des Ofens weitere 10 Minuten bis zur goldbraunen Farbe fertig backen.

Tipps

  • Ofen

Allgemeine Informationen

Lagerhinweise

Im Kühlschrank

Weitere Informationen

Es wird empfohlen, die Kinder Crostata mit einer Prise Puderzucker und einer Kugel Vanilleeis zu servieren.

Herkunft

Italia

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)457,22
Kohlenhydrate (g)48,34
davon Zucker (g)36,52
Fette (g)26,94
davon gesättigte Fettsäuren (g)14,88
Proteine (g)7,7
Ballaststoffe (g)1,3
Verkauf (g)0,24
  • Proteine
    7,7g·9%
  • Kohlenhydrate
    48,34g·57%
  • Fette
    26,94g·32%
  • Fasern
    1,3g·2%