Tuduu
Aromatisierter Essig

Aromatisierter Essig

@tuduu

Der aromatisierte Essig ist ein einfaches und vielseitiges Gewürz, perfekt, um deinen Gerichten einen zusätzlichen Geschmackskick zu verleihen. Hergestellt aus Weißweinessig, aromatisiert mit Knoblauch, scharfen Chilischoten, Salz und Rosmarin, verleiht dieses Gewürz deinen Speisen eine Prise Schärfe und ein köstliches Aroma.

Schwierigkeit: Leicht
Kochen: 0 Min.
Vorbereitung: 5 Min.
Land: Italia

Zutaten

Anz. Portionen
  • Weißweinessig50Cl
  • Knoblauch1Zehe
  • Scharfe chilischoten3
  • Salz1Prise
  • Rosmarin1Zweig

Vorbereitung

  1. SCHRITT 1 VON 4

    Die Knoblauchzehe halbieren

  2. SCHRITT 2 VON 4

    Alle Zutaten in ein luftdicht verschlossenes Glas geben und eine Woche lang ziehen lassen

  3. SCHRITT 3 VON 4

    Abseihen und lichtgeschützt aufbewahren

  4. SCHRITT 4 VON 4

    Der aromatisierte Essig ist hervorragend zum Würzen von rotem Fleisch und Salaten

Tipps

  • Glasgefäß

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)69,27
Kohlenhydrate (g)0,52
davon Zucker (g)0,39
Fette (g)0,09
davon gesättigte Fettsäuren (g)0,02
Proteine (g)0,22
Ballaststoffe (g)0,19
Verkauf (g)0,22
  • Proteine
    0,22g·22%
  • Kohlenhydrate
    0,52g·51%
  • Fette
    0,09g·9%
  • Fasern
    0,19g·19%