
Crumbl Cookies mit Schokoladenstückchen
Crumbl Cookies mit Schokoladenstückchen sind riesige, reichhaltige Kekse, die mit Vollmilch-Schokoladenstückchen beladen und warm serviert werden. Dies ist das beste Nachahmer-Rezept!
Zutaten
- Butter
1.5cups1.5cups - Kristallzucker
0.8cups0.8cups - Brauner zucker
1.5cups1.5cups - Eier
2Einheiten2Einheiten - Vanilleextrakt
1.5tbsp1.5tbsp - Mehl 00
4.3cups4.3cups - Natron
2tsp2tsp - Backpulver
1tsp1tsp - Salz
1tsp1tsp - Guittard vollmilch-schokoladenstückchen
2cups2cups
Vorbereitung
- SCHRITT 1 VON 9
Den Ofen auf 190°C vorheizen.
- SCHRITT 2 VON 9
Butter, Kristallzucker und braunen Zucker zusammen schlagen, bis eine glatte Masse entsteht.
- SCHRITT 3 VON 9
Eier und Vanilleextrakt hinzufügen und rühren, bis die Mischung hell und cremig ist.
- SCHRITT 4 VON 9
Die trockenen Zutaten (Mehl, Natron, Backpulver und Salz) einarbeiten und rühren, bis alles gut vermischt ist.
- SCHRITT 5 VON 9
Vorsichtig die Schokoladenstückchen hinzufügen und den Teig in Portionen von 1/2 Tasse teilen.
- SCHRITT 6 VON 9
Kugeln formen, in der Mitte brechen und mit den rauen Kanten nach oben wieder zusammensetzen.
- SCHRITT 7 VON 9
6 Kugeln auf jedes Backblech legen und bei Bedarf zusätzliche Schokoladenstückchen hinzufügen.
- SCHRITT 8 VON 9
12-15 Minuten backen, bis die Kekse anfangen, goldbraun zu werden.
- SCHRITT 9 VON 9
Die Kekse 20 Minuten auf dem Blech abkühlen lassen, bevor sie serviert oder auf ein Abkühlgitter gelegt werden.
Tipps
Elektrischer Mixer
Backblech
Allgemeine Informationen
Lagerhinweise
In einem luftdichten Beutel oder Behälter für 3 Tage aufbewahren.
Weitere Informationen
Dieses Rezept ergibt riesige Kekse, aber man kann sie kleiner machen, indem man die Backzeit verkürzt.
Herkunft
Stati Uniti d'America
Analyse
Achtung
Makronährstoffe (100 gr)
Achtung
Energie (kcal) | 413,19 |
Kohlenhydrate (g) | 55,98 |
davon Zucker (g) | 30,17 |
Fette (g) | 18,03 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 10,39 |
Proteine (g) | 6,34 |
Ballaststoffe (g) | 1,36 |
Verkauf (g) | 0,12 |
- Proteine6,34g·8%
- Kohlenhydrate55,98g·69%
- Fette18,03g·22%
- Fasern1,36g·2%