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Crumbl Cookies mit Schokoladenstückchen

Crumbl Cookies mit Schokoladenstückchen

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Crumbl Cookies mit Schokoladenstückchen sind riesige, reichhaltige Kekse, die mit Vollmilch-Schokoladenstückchen beladen und warm serviert werden. Dies ist das beste Nachahmer-Rezept!

Schwierigkeit: Leicht
Kochen: 15 Min.
Vorbereitung: 10 Min.
Land: Stati Uniti d'America

Zutaten

Anz. Portionen
  • Butter1.5cups
  • Kristallzucker0.8cups
  • Brauner zucker1.5cups
  • Eier2Einheiten
  • Vanilleextrakt1.5tbsp
  • Mehl 004.3cups
  • Natron2tsp
  • Backpulver1tsp
  • Salz1tsp
  • Guittard vollmilch-schokoladenstückchen2cups

Vorbereitung

  1. SCHRITT 1 VON 9

    Den Ofen auf 190°C vorheizen.

  2. SCHRITT 2 VON 9

    Butter, Kristallzucker und braunen Zucker zusammen schlagen, bis eine glatte Masse entsteht.

  3. SCHRITT 3 VON 9

    Eier und Vanilleextrakt hinzufügen und rühren, bis die Mischung hell und cremig ist.

  4. SCHRITT 4 VON 9

    Die trockenen Zutaten (Mehl, Natron, Backpulver und Salz) einarbeiten und rühren, bis alles gut vermischt ist.

  5. SCHRITT 5 VON 9

    Vorsichtig die Schokoladenstückchen hinzufügen und den Teig in Portionen von 1/2 Tasse teilen.

  6. SCHRITT 6 VON 9

    Kugeln formen, in der Mitte brechen und mit den rauen Kanten nach oben wieder zusammensetzen.

  7. SCHRITT 7 VON 9

    6 Kugeln auf jedes Backblech legen und bei Bedarf zusätzliche Schokoladenstückchen hinzufügen.

  8. SCHRITT 8 VON 9

    12-15 Minuten backen, bis die Kekse anfangen, goldbraun zu werden.

  9. SCHRITT 9 VON 9

    Die Kekse 20 Minuten auf dem Blech abkühlen lassen, bevor sie serviert oder auf ein Abkühlgitter gelegt werden.

Tipps

  • Elektrischer Mixer

  • Backblech

Allgemeine Informationen

Lagerhinweise

In einem luftdichten Beutel oder Behälter für 3 Tage aufbewahren.

Weitere Informationen

Dieses Rezept ergibt riesige Kekse, aber man kann sie kleiner machen, indem man die Backzeit verkürzt.

Herkunft

Stati Uniti d'America

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)413,19
Kohlenhydrate (g)55,98
davon Zucker (g)30,17
Fette (g)18,03
davon gesättigte Fettsäuren (g)10,39
Proteine (g)6,34
Ballaststoffe (g)1,36
Verkauf (g)0,12
  • Proteine
    6,34g·8%
  • Kohlenhydrate
    55,98g·69%
  • Fette
    18,03g·22%
  • Fasern
    1,36g·2%