Tuduu
Joghurtkuchen

Joghurtkuchen

@tuduu

Ein hervorragender, einfacher und schneller Kuchen, perfekt für jede Gelegenheit.

Schwierigkeit: Leicht
Kochen: 35 Min.
Vorbereitung: 45 Min.
Land: Italia

Zutaten

Anz. Portionen
  • Joghurt2Becher
  • Zucker2Becher
  • Maiskeimöl1Becher
  • Weizenmehl typ 004Becher
  • Backpulver16g
  • Rum0.5Gläschen
  • Eier120g
  • Puderzucker

Vorbereitung

  1. SCHRITT 1 VON 7

    In eine große Schüssel Joghurt, Eier, Rum und Zucker geben.

  2. SCHRITT 2 VON 7

    Kräftig mit dem Schneebesen verrühren und dabei das Maisöl langsam einfließen lassen.

  3. SCHRITT 3 VON 7

    Das Mehl und das gesiebte Backpulver hinzufügen und mit einem Holzlöffel rühren, bis eine cremige Masse entsteht.

  4. SCHRITT 4 VON 7

    Eine Gugelhupfform mit Backpapier auslegen, die Ränder einfetten und mit Mehl bestäuben.

  5. SCHRITT 5 VON 7

    Die Masse in die Form gießen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C 35 Minuten backen.

  6. SCHRITT 6 VON 7

    Etwa zehn Minuten warten, bevor der Kuchen aus der Form genommen wird.

  7. SCHRITT 7 VON 7

    Die Oberfläche nach Belieben mit Puderzucker bestäuben.

Tipps

  • Große Schüssel

  • Schneebesen

Allgemeine Informationen

Lagerhinweise

Im Kühlschrank 2-3 Tage aufbewahren.

Weitere Informationen

Ideal zum Füllen und Dekorieren nach Belieben. Sie können Varianten mit verschiedenen Joghurtgeschmacksrichtungen ausprobieren.

Herkunft

Italia

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)332,39
Kohlenhydrate (g)52,73
davon Zucker (g)23,37
Fette (g)11,93
davon gesättigte Fettsäuren (g)2,18
Proteine (g)6,02
Ballaststoffe (g)0,92
Verkauf (g)0,1
  • Proteine
    6,02g·8%
  • Kohlenhydrate
    52,73g·74%
  • Fette
    11,93g·17%
  • Fasern
    0,92g·1%