Die Joghurtsoße mit Pilzen ist eine leichte und schmackhafte Beilage, perfekt zum Begleiten von Fleisch- oder Fischgerichten. Die Frische des Joghurts harmoniert perfekt mit dem intensiven Geschmack der Pilze, während Zwiebel und Knoblauch eine aromatische Note verleihen. Petersilie und Safran fügen dieser Soße einen Hauch von Farbe und Duft hinzu. Probieren Sie es aus und überraschen Sie Ihre Gäste mit dieser köstlichen Beilage!
Die Zwiebeln fein hacken und langsam in einem Topf mit der Milch garen
Den gehackten Knoblauch und die Pilze hinzufügen und die Garzeit beenden
Die gehackte Petersilie und den Joghurt, in dem der Safran aufgelöst wurde, kalt hinzufügen
Topf
Pfanne
Messer
Italia
| Energie (kcal) | 46,63 |
| Kohlenhydrate (g) | 4,17 |
| davon Zucker (g) | 3,98 |
| Fette (g) | 2,05 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1,05 |
| Proteine (g) | 2,93 |
| Ballaststoffe (g) | 0,62 |
| Verkauf (g) | 0,02 |
