Die Kaffee-Granita mit Sahne ist ein frisches und köstliches italienisches Dessert, ideal zur Erfrischung an heißen Sommertagen. Diese Granita wird mit Kristallzucker, Wasser, starkem Kaffee, Schlagsahne und Vanillezucker zubereitet. Die körnige Konsistenz und der intensive Kaffeegeschmack harmonieren perfekt mit der Weichheit und Süße der Schlagsahne. Eine Explosion von Frische und Geschmack, die beim ersten Bissen überzeugt!
Geben Sie den Zucker in einen Topf mit Wasser und bringen Sie es zum Kochen
Nehmen Sie den Sirup vom Herd und fügen Sie vier Tassen sehr starken Kaffee hinzu, während Sie mit einem Holzlöffel umrühren; lassen Sie es vollständig abkühlen
Gießen Sie die Mischung in Eiswürfelschalen und stellen Sie sie für 2-3 Stunden in den Gefrierschrank, wobei Sie alle 30 Minuten umrühren
Schlagen Sie die Sahne sehr steif und fügen Sie den Vanillezucker hinzu (denken Sie daran, dass die Sahne sehr kalt sein muss, damit der Vorgang perfekt gelingt)
Nach der angegebenen Zeit verteilen Sie die Granita in vier Gläser
Geben Sie die Sahne in einen Spritzbeutel mit Sterntülle und dekorieren Sie die Oberfläche der Granita nach Belieben
Sofort servieren
Mixer
Schüssel
Spatel
Sorbetmaschine
Italia
| Energie (kcal) | 78,63 |
| Kohlenhydrate (g) | 10,95 |
| davon Zucker (g) | 10,95 |
| Fette (g) | 4,03 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 2,34 |
| Proteine (g) | 0,33 |
| Verkauf (g) | 0,01 |
