Die russische Sauce ist eine kalte Sauce auf Mayonnaisebasis, angereichert mit Estragon und geriebenem Meerrettich. Ursprünglich aus Russland stammend, eignet sie sich perfekt als Beilage zu Gemüse, Salaten oder Fischgerichten. Ihre Zubereitung ist einfach und schnell.
Die Zutaten vermischen
| Energie (kcal) | 591,73 |
| Kohlenhydrate (g) | 4,28 |
| davon Zucker (g) | 2,66 |
| Fette (g) | 62,2 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 7,81 |
| Proteine (g) | 4,43 |
| Ballaststoffe (g) | 0,24 |
| Verkauf (g) | 0,4 |
