Schlagt die kalte Sahne aus dem Kühlschrank auf, bis sie halbsteif ist.
Gebt das Kakaopulver und den gesiebten Zucker hinzu und schlagt weiter auf.
Füllt die Masse in einen Spritzbeutel und dekoriert mit ungesüßtem Kakao und frischen Himbeeren.
Spritzbeutel
Kühlschrank
Diese Mousse eignet sich perfekt als Dessert nach dem Mittag- oder Abendessen. Sie hält sich maximal 1-2 Tage im Kühlschrank.
Italia, Piemonte
| Energie (kcal) | 336,51 |
| Kohlenhydrate (g) | 16,16 |
| davon Zucker (g) | 16,05 |
| Fette (g) | 28,57 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 16,63 |
| Proteine (g) | 1,88 |
| Verkauf (g) | 0,02 |
