Handgemachte Colomba mit Pistazie – sizilianische Ostertradition Die Handgemachte Colomba mit Pistazie ist ein ofengebackenes Gebäck, das die gesamte Tradition der sizilianischen Konditorei in sich vereint. Hergestellt mit 40 Stunden natürlicher Gärung, entsteht sie durch eine langsame und sorgfältige Verarbeitung, die dem Teig erlaubt, Aroma, Weichheit und eine fluffige, duftende Konsistenz zu entwickeln. Die Oberfläche ist mit einer köstlichen Pistazienglasur mit ganzen Pistazien bedeckt, die das Geschmackserlebnis zusätzlich veredelt und ein perfektes Gleichgewicht zwischen der Knusprigkeit der Glasur und der Zartheit des Teigs schafft. In der Verpackung findest du außerdem einen Spritzbeutel mit 200 g Pistaziencreme, perfekt, um die Colomba nach deinem Geschmack zu füllen und jede Scheibe noch reichhaltiger und unwiderstehlicher zu machen. Natürliche Gärung Die handwerkliche Verarbeitung sieht eine natürliche Gärung von etwa 40 Stunden vor, ein langsamer Prozess, der es dem Teig ermöglicht, richtig zu reifen und intensive Aromen sowie eine weiche, leichte Struktur zu entwickeln. Das Ergebnis ist eine duftende handgemachte Colomba, ideal, um Ostern mit einer eleganten und geschmackvollen Süßigkeit zu feiern.
Handgemachte Colomba mit Pistazie – sizilianische Ostertradition Die Handgemachte Colomba mit Pistazie ist ein ofengebackenes Gebäck, das die gesamte Tradition der sizilianischen Konditorei in sich vereint. Hergestellt mit 40 Stunden natürlicher Gärung, entsteht sie durch eine langsame und sorgfältige Verarbeitung, die dem Teig erlaubt, Aroma, Weichheit und eine fluffige, duftende Konsistenz zu entwickeln. Die Oberfläche ist mit einer köstlichen Pistazienglasur mit ganzen Pistazien bedeckt, die das Geschmackserlebnis zusätzlich veredelt und ein perfektes Gleichgewicht zwischen der Knusprigkeit der Glasur und der Zartheit des Teigs schafft. In der Verpackung findest du außerdem einen Spritzbeutel mit 200 g Pistaziencreme, perfekt, um die Colomba nach deinem Geschmack zu füllen und jede Scheibe noch reichhaltiger und unwiderstehlicher zu machen. Natürliche Gärung Die handwerkliche Verarbeitung sieht eine natürliche Gärung von etwa 40 Stunden vor, ein langsamer Prozess, der es dem Teig ermöglicht, richtig zu reifen und intensive Aromen sowie eine weiche, leichte Struktur zu entwickeln. Das Ergebnis ist eine duftende handgemachte Colomba, ideal, um Ostern mit einer eleganten und geschmackvollen Süßigkeit zu feiern.
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| Energie (kcal) | 373 |
| Kohlenhydrate (g) | 41 |
| davon Zucker (g) | 19 |
| Fett (g) | 19 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 13 |
| Proteine (g) | 8,1 |
| Salz (g) | 0,4 |
