6 Stk. Cornetti, biologische Pasta aus 100 % italienischem Hartweizen im Format Cornetti, handwerkliche Linie LaGranum: bronzegeschnitten und langsam bei niedriger Temperatur getrocknet, mit einer rauen und porösen Oberfläche, die die Sauce aufnimmt. Nettogewicht: 3 kg. Wir stellen sie in 700 m ü. M. innerhalb von 72 Stunden nach dem Mahlen des Hartweizens her, um den Grieß zu gewinnen; so garantieren wir alle organoleptischen Eigenschaften und Aromen unserer erlesenen italienischen Weizensorten. Der Grieß wird mit Bergwasser vermischt und rau gezogen, die Trocknungsphase erfolgt bei niedriger Temperatur und statisch über 12/36 Stunden (je nach Format); das Ergebnis ist eine raue und poröse Pasta, wie es die italienische Tradition verlangt, und in der Lage, die besten Kochleistungen zu gewährleisten. Verpassen Sie nicht Cornetti, die Ihre Saucen aufnehmen und Ihnen einen angenehmen und schmackhaften Nachgeschmack verleihen. Sie passen zu Ragout und kräftigen Saucen, die von der rauen Oberfläche perfekt gehalten werden.
Preis inkl. MwSt.
6 Stk. Cornetti, biologische Pasta aus 100 % italienischem Hartweizen im Format Cornetti, handwerkliche Linie LaGranum: bronzegeschnitten und langsam bei niedriger Temperatur getrocknet, mit einer rauen und porösen Oberfläche, die die Sauce aufnimmt. Nettogewicht: 3 kg. Wir stellen sie in 700 m ü. M. innerhalb von 72 Stunden nach dem Mahlen des Hartweizens her, um den Grieß zu gewinnen; so garantieren wir alle organoleptischen Eigenschaften und Aromen unserer erlesenen italienischen Weizensorten. Der Grieß wird mit Bergwasser vermischt und rau gezogen, die Trocknungsphase erfolgt bei niedriger Temperatur und statisch über 12/36 Stunden (je nach Format); das Ergebnis ist eine raue und poröse Pasta, wie es die italienische Tradition verlangt, und in der Lage, die besten Kochleistungen zu gewährleisten. Verpassen Sie nicht Cornetti, die Ihre Saucen aufnehmen und Ihnen einen angenehmen und schmackhaften Nachgeschmack verleihen. Sie passen zu Ragout und kräftigen Saucen, die von der rauen Oberfläche perfekt gehalten werden.
| Energie (kcal) | 349 |
| Kohlenhydrate (g) | 70 |
| davon Zucker (g) | 3 |
| Fette (g) | 1,4 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,5 |
| Proteine (g) | 13 |
| Ballaststoffe (g) | 3 |
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