Mezze Maniche. Nettogewicht: 500 g. Zubereitet mit Hartweizengrieß, ausgewählt mit einem hohen Proteingehalt von 13 %; dank unserer Pasta-Kunst entsteht unsere traditionelle Bio-Pasta „LaGranum“. Wir pastifizieren in einer Höhe von 700 m über dem Meeresspiegel innerhalb von 72 Stunden nach dem Mahlen des Hartweizens, um den Grieß zu erhalten. Der Grieß wird mit Bergwasser vermischt und bronzefarben gezogen. Das Ergebnis ist eine raue und poröse Pasta, wie es die italienische Tradition verlangt, und sie garantiert beste Garleistung.
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Mezze Maniche. Nettogewicht: 500 g. Zubereitet mit Hartweizengrieß, ausgewählt mit einem hohen Proteingehalt von 13 %; dank unserer Pasta-Kunst entsteht unsere traditionelle Bio-Pasta „LaGranum“. Wir pastifizieren in einer Höhe von 700 m über dem Meeresspiegel innerhalb von 72 Stunden nach dem Mahlen des Hartweizens, um den Grieß zu erhalten. Der Grieß wird mit Bergwasser vermischt und bronzefarben gezogen. Das Ergebnis ist eine raue und poröse Pasta, wie es die italienische Tradition verlangt, und sie garantiert beste Garleistung.
| Energie (kcal) | 349 |
| Kohlenhydrate (g) | 70 |
| davon Zucker (g) | 3 |
| Fette (g) | 1,4 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,5 |
| Proteine (g) | 13 |
| Ballaststoffe (g) | 3 |
