Strozzapreti Bio-Pasta aus 100 % italienischem Hartweizen in der Form Strozzapreti, handwerkliche Linie LaGranum: bronzegestrichen und langsam bei niedriger Temperatur getrocknet, mit rauer und poröser Oberfläche, die die Sauce hält. Nettogewicht: 500 g. Strozzapreti sind Teil unserer kulinarischen Tradition. Verlieben Sie sich in sie, sie werden mit ausgewähltem Hartweizen und einem hohen Proteingehalt von 13 % hergestellt; dank unserer Pastaherstellungskunst entsteht unsere traditionelle Pasta "LaGranum". Wir produzieren Pasta in einer Höhe von 700 m ü. d. M. innerhalb von 72 Stunden nach der Vermahlung des Hartweizens, um den Grieß zu erhalten; dies garantiert alle organoleptischen Eigenschaften und Aromen unserer wertvollen italienischen Getreidesorten. Wir mischen den Grieß mit Bergwasser. Eine grob gezogene Pasta, langsam und bei niedriger Temperatur statisch 12/36 Stunden getrocknet, so entsteht eine raue und poröse Pasta, wie es die italienische Tradition will, und die besten Kocheigenschaften garantiert. Entdecken Sie eine Pasta, die einen angenehmen und schmackhaften Nachgeschmack hinterlässt. Probieren Sie ein Produkt aus der gehobenen Gastronomie, das Ihre Verkostung einzigartig macht und selbst die anspruchsvollsten Gaumen begeistert. In der Küche: Sie passen zu Stängelkohl, Gemüse-Saucen, Ragout oder Hülsenfrüchten.
Preis inkl. MwSt.
Strozzapreti Bio-Pasta aus 100 % italienischem Hartweizen in der Form Strozzapreti, handwerkliche Linie LaGranum: bronzegestrichen und langsam bei niedriger Temperatur getrocknet, mit rauer und poröser Oberfläche, die die Sauce hält. Nettogewicht: 500 g. Strozzapreti sind Teil unserer kulinarischen Tradition. Verlieben Sie sich in sie, sie werden mit ausgewähltem Hartweizen und einem hohen Proteingehalt von 13 % hergestellt; dank unserer Pastaherstellungskunst entsteht unsere traditionelle Pasta "LaGranum". Wir produzieren Pasta in einer Höhe von 700 m ü. d. M. innerhalb von 72 Stunden nach der Vermahlung des Hartweizens, um den Grieß zu erhalten; dies garantiert alle organoleptischen Eigenschaften und Aromen unserer wertvollen italienischen Getreidesorten. Wir mischen den Grieß mit Bergwasser. Eine grob gezogene Pasta, langsam und bei niedriger Temperatur statisch 12/36 Stunden getrocknet, so entsteht eine raue und poröse Pasta, wie es die italienische Tradition will, und die besten Kocheigenschaften garantiert. Entdecken Sie eine Pasta, die einen angenehmen und schmackhaften Nachgeschmack hinterlässt. Probieren Sie ein Produkt aus der gehobenen Gastronomie, das Ihre Verkostung einzigartig macht und selbst die anspruchsvollsten Gaumen begeistert. In der Küche: Sie passen zu Stängelkohl, Gemüse-Saucen, Ragout oder Hülsenfrüchten.
| Energie (kcal) | 349 |
| Kohlenhydrate (g) | 70 |
| davon Zucker (g) | 3 |
| Fett (g) | 1,4 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,5 |
| Proteine (g) | 13 |
| Ballaststoffe (g) | 3 |
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