Typisch für Westsizilien, vereint dieses Pesto die Düfte des Sommers. Rohe Tomaten, geröstete und gesalzene Mandeln, aromatische Kräuter wie Basilikum, eine Prise Knoblauch und natürlich natives Olivenöl extra sind die grundlegenden Elemente für ein gutes Pesto trapanese. Wir haben es jedoch auf unsere Art gemacht und auch Mandelcreme und etwas Minze hinzugefügt, um einen runden und ausgewogenen Geschmack zu erreichen.
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Typisch für Westsizilien, vereint dieses Pesto die Düfte des Sommers. Rohe Tomaten, geröstete und gesalzene Mandeln, aromatische Kräuter wie Basilikum, eine Prise Knoblauch und natürlich natives Olivenöl extra sind die grundlegenden Elemente für ein gutes Pesto trapanese. Wir haben es jedoch auf unsere Art gemacht und auch Mandelcreme und etwas Minze hinzugefügt, um einen runden und ausgewogenen Geschmack zu erreichen.
| Energie (kcal) | 250 |
| Kohlenhydrate (g) | 3,5 |
| davon Zucker (g) | 2,6 |
| Fette (g) | 24,9 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 3,2 |
| Proteine (g) | 2,3 |
| Ballaststoffe (g) | 1,6 |
| Verkauf (g) | 0,8 |
