
Spontane Gärung in Kontakt mit den Schalen in Edelstahltanks für etwa drei Wochen. Reifung 24 Monate im Holz. Rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen, Aromen von Früchten und Haselnuss. Entschlossene und würzige Tannine mit einem leicht mineralischen Abgang.
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Beschreibung
Spontane Gärung in Kontakt mit den Schalen in Edelstahltanks für etwa drei Wochen. Reifung 24 Monate im Holz. Rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen, Aromen von Früchten und Haselnuss. Entschlossene und würzige Tannine mit einem leicht mineralischen Abgang.